Le Bistrot
Chamonix
In breve
Ristrutturato di recente in uno stile moderno, questo ristorante ha una reputazione gastronomica. Lo chef, Mickey, ha lavorato con lo chef stellato Michelin famoso Marc Verrat.
Il menu cambia regolarmente e offre combinazioni di sapori interessanti che si abbinano bene. Come studente di Marc Verrat, Mickey è chiaramente diventato un fan delle emulsioni, e durante la serata verranno serviti gustosi antipasti simili a mousse.
Il menu del pranzo offre un ottimo rapporto qualità-prezzo a soli 17 euro per portata e dessert.