Prepara l'okonomiyaki in un locale nascosto di Hiroshima

Highlights

• Prepara un autentico okonomiyaki in stile Hiroshima con uno chef locale professionista
• Entra in una vera cucina di un ristorante teppanyaki normalmente chiusa agli ospiti
• Scopri la storia e la cultura del famoso cibo tradizionale di Hiroshima
• Lavora in coppia per creare un okonomiyaki su una tradizionale piastra di ferro
• Assaggia il pasto che hai preparato in un ristorante amato dai residenti del posto

Description

Scopri il cuore di Hiroshima attraverso il suo piatto locale più iconico con questa autentica esperienza di cucina partecipativa. Visita Okonomiyaki Acchan, un rinomato ristorante locale dove i residenti di Hiroshima si riuniscono per gustare l'autentico okonomiyaki in stile Hiroshima. A differenza di una tipica lezione di cucina, entrerai in una vera cucina di un ristorante teppanyaki, un'area normalmente vietata ai clienti, e scoprirai cosa significa cucinare in un autentico ristorante locale. Insieme al proprietario del ristorante, imparerai a preparare da zero il famoso piatto tipico di Hiroshima, utilizzando le stesse tecniche e gli stessi ingredienti serviti ogni giorno ai clienti del posto. Lavorando in coppia, creerai un autentico okonomiyaki in stile Hiroshima su un vero teppan (piastra di ferro), mentre scopri la storia, la cultura e lo stile culinario unico che rendono questo piatto una delle più grandi tradizioni gastronomiche di Hiroshima. Mentre il tuo okonomiyaki cuoce strato dopo strato, ascolterai storie affascinanti su come questo amato piatto si è sviluppato dopo la Seconda guerra mondiale e sul motivo per cui rimane una parte così importante della vita quotidiana di Hiroshima oggi. Questa esperienza non riguarda solo la cucina, ma anche il contatto con la cultura della città attraverso la sua gente, il suo cibo e le sue tradizioni. Dopo la preparazione, siediti e gusta il delizioso okonomiyaki che hai contribuito a creare nell'atmosfera accogliente di un ristorante di quartiere amato dalla gente del posto. Che tu sia un buongustaio, che visiti il Giappone per la prima volta o che tu sia semplicemente alla ricerca di un'esperienza che vada oltre le solite attrazioni turistiche, questo tour offre una rara opportunità di andare dietro le quinte, incontrare la gente del posto e scoprire il vero spirito di Hiroshima attraverso il suo cibo tradizionale più famoso.

Includes

Pranzo a base di okonomiyaki (metà dell'okonomiyaki preparato da te) È disponibile fino a 1/2 okonomiyaki aggiuntivo (se hai ancora voglia di okonomiyaki!) 1 drink di benvenuto (le bevande aggiuntive sono a tue spese) Guida in lingua inglese Lezione di cucina di okonomiyaki

Excludes

Qualsiasi cibo o bevanda non menzionato nella sezione 'Cosa è incluso' è a tue spese. Le bevande extra sono a tue spese. Il servizio di prelievo non è disponibile. Raggiungi il punto d'incontro autonomamente. Non è possibile soddisfare richieste di piatti vegani, senza glutine o per altre esigenze alimentari.

Important Information

• Attenzione: Questo tour non è adatto a persone con allergie alimentari o restrizioni dietetiche. Per questo tour è richiesto un numero minimo di 2 partecipanti. Se il numero minimo non viene raggiunto, il tour sarà annullato. Se il numero minimo non viene raggiunto, i viaggiatori riceveranno un rimborso completo

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