Highlights
- Scopri il tradizionale processo di produzione del cioccolato dei Maya
- Crea la tua barretta di cioccolato artigianale
- Assaggia 13 cioccolatini artigianali
Description
Vieni a fare un viaggio nel tempo con questo laboratorio di cioccolato presso la Mayan Cacao Company. Scopri i segreti dell'antica civiltà Maya e scopri come il cioccolato ha avuto un ruolo così centrale nella loro vita sociale e religiosa.
Inizia il tuo laboratorio ascoltando come il Cacao figurava nella società Maya premoderna come cibo sacro, segno di prestigio, fulcro sociale e pietra di paragone culturale. Quindi, sarai guidato attraverso il tradizionale processo di produzione del cioccolato.
Crea la tua barretta di cioccolato con i semi di cacao che i Maya usavano nei rituali e nelle cerimonie per onorare i loro dei. Macinali in un tradizionale Metate preispanico, mescola ingredienti semplici e prendi un pezzo di cultura gastronomica messicana con la tua barretta di cioccolato fatta a mano.
Dopo il workshop, visita la boutique del cioccolato e delizia le tue papille gustative provando 13 diversi cioccolatini artigianali.
Includes
Biglietto d'ingresso alla Mayan Cacao Company
Degustazione di cioccolato
Ingredienti e strumenti per realizzare la tavoletta di cioccolato
Excludes
Prelievo e rientro in hotel
Cibo e bevande
mance
Important Information
- Questo workshop non è consigliato agli ospiti con allergie al cioccolato o alle noci. Il tour non è accessibile alle sedie a rotelle
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
