Highlights
- Assapora i tuoi macaron fatti in casa con una tazza di tè o cioccolata calda
- Impara a preparare i macaron da zero con l'aiuto di chef locali
- Scopri i segreti della pasticceria francese in un'atmosfera calda e accogliente
- Goditi un'atmosfera rilassata e amichevole mentre impari a preparare i macaron
- Ricevi consigli e suggerimenti dalle tue ospitanti e scopri la storia di Parigi
Description
Inizia con un caloroso benvenuto all'Atelier, un luogo sicuro e accogliente a Montmartre, pensato per condividere e cucinare insieme. Impara passo dopo passo a preparare una ganache all'italiana, un metodo semplice e affidabile che puoi facilmente ricreare a casa.
Guidato da chef donne, scoprirai le tecniche essenziali per preparare i macaron, dalla sac à poche alla modellazione di gusci delicati, comprendendo consistenze, gesti e tempistiche. Tutto si fa lentamente e insieme, con il tempo per fare domande, esercitarsi e imparare senza pressioni.
Mentre i macaron riposano, goditi un tè o una cioccolata calda o fredda a seconda della stagione, condividendo storie e conversazioni intorno al tavolo. In questo momento, le tue ospitanti condividono aneddoti personali, consigli e segreti su Parigi, offrendoti una connessione più profonda con la città e le donne che vivono e cucinano qui.
Includes
Laboratorio di preparazione dei macaron
Con l'aiuto di chef francesi
Tè o cioccolata calda/fredda
Consigli e storie locali su Parigi
Excludes
Trasporto fino all'atelier
Il tuo alloggio
Important Information
- Il workshop si svolge in un'atmosfera rilassata e amichevole. I partecipanti impareranno a preparare la ganache e i macaron in stile italiano, scoprendo al contempo le tecniche essenziali della pasticceria francese.
I bambini sono i benvenuti, ma devono essere accompagnati da un adulto per tutta la durata del laboratorio. L'adulto accompagnatore può partecipare o assistere come osservatore, ma deve rimanere presente in ogni momento.
Easy cancellation
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