Highlights
- Mostra multisensoriale in una sede appositamente allestita
- Vari elementi interattivi con tecnologie all'avanguardia per raccontare la storia
- Introduzione alle materie prime utilizzate nel processo di affumicatura, degustazione di salmone affumicato
Description
Mostra multisensoriale in una sede appositamente realizzata.
Per raccontare la storia, vengono utilizzati diversi elementi interattivi con tecnologie all'avanguardia.
La storia viene raccontata in 5 gallerie: Il nostro patrimonio, La fine di un'era, Acquacoltura, Alimentazione, Impatto socio-economico.
Introduzione alle materie prime utilizzate nel processo di affumicatura.
Degustazione di salmone affumicato inclusa.
Inoltre, ti illustreremo il nostro esclusivo processo di affumicatura e le relative tecniche, dall'inizio alla fine, e ti mostreremo la nostra stufa e la nostra affumicatoio, progettati su misura, che sono parte integrante dei nostri pluripremiati prodotti a base di salmone affumicato. Scoprendo i nostri ingredienti locali accuratamente selezionati e il modo in cui li utilizziamo in ogni fase del processo, capirai in che modo contribuiscono al nostro gusto unico, che potrai apprezzare degustando il salmone irlandese biologico affumicato del Burren, incluso nell'esperienza.
Includes
Mostra multisensoriale in una sede appositamente realizzata
Vari elementi interattivi con tecnologie all'avanguardia utilizzati per raccontare la storia
La storia viene raccontata in 5 gallerie: Il nostro patrimonio, La fine di un'era, Acquacoltura, Alimentazione, Impatto socio-economico
Introduzione alle materie prime utilizzate nel processo di affumicatura
Degustazione di salmone affumicato inclusa
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