Highlights
- Un sito eccezionale di oltre 6000 m2
- Accesso a livello del suolo, ideale per famiglie e persone con mobilità ridotta
- I bambini fino a 7 anni entrano gratis
- Più di 50 champagne da scoprire nella boutique 'Les Talentueux'
Description
Questo percorso enoturistico ti porterà nel cuore della Maison de Champagne Louis Balincourt a Châlons-en-Champagne. La nostra guida multilingue ed esperta ti farà scoprire l'affascinante storia delle Crayères di Châlons, la cui formazione risale al Giurassico (all'epoca dei dinosauri). Lo sfruttamento della cava da parte dell'uomo risale a quasi 2000 anni fa, scoprirai la sua storia fino all'inizio del XIX secolo, quando lo champagne trovò un luogo incomparabile per il suo lungo invecchiamento.
Visitando il nostro sito di produzione e stoccaggio, ti faremo scoprire anche il processo di produzione dello Champagne con strumenti di produzione storici.
L'esperienza si concluderà con una degustazione di Champagne Louis Balincourt (Cuvée Brut Séduction).
Al termine della visita, potrai curiosare nel negozio 'Les Talentueux de la Champagne', che raccoglie una cinquantina di piccole chicche della Champagne per continuare l'esperienza dopo la visita!
Le Crayères Balincourt rappresentano un patrimonio eccezionale che fa parte dei Coteaux, Maisons et Caves de Champagne iscritti nel Patrimonio Mondiale dell'UNESCO.
Includes
Visita le Crayères Balincourt attraverso i suoi 2000 anni di storia
Spiegazione del processo di produzione dello Champagne
Degustazione di champagne
Guida esperta
Important Information
- Si consiglia di indossare una giacca. La temperatura delle nostre cantine è di 10°C tutto l'anno.
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
