Le Caveau

Le Caveau est un restaurant international décontracté avec différents types de plats au menu, des boulettes de viande suédoises et des sautés, aux spécialités de Savoie et des pizzas. Il est extrêmement populaire parmi les habitants et les touristes, car il n'est pas trop cher et satisfait le goût de tout le monde. Le restaurant est situé au centre-ville, à côté du restaurant Chez Yang, mais peut être difficile à trouver car il est souterrain.

En descendant les escaliers vers le restaurant, vous passez d'abord un grand bar et le four à pizza au feu de bois qui vous offre un accueil chaleureux. La salle à manger se compose de deux grandes caves arquées en pierre qui ont été construites il y a plus de 300 ans. Elle a servi de bergerie, de cave à vin et de fromage et de boîte de nuit depuis, et est maintenant un restaurant.

La cave avant a des sièges de style cabines, est sombre, chaleureuse et intime. La cave arrière convient aux grands groupes de personnes, mais est moins atmosphérique et nous ne la recommandons pas pour un dîner romantique. Comme cet endroit est si populaire, faire une réservation est de toute façon une bonne idée, et vous pouvez préciser où vous souhaitez être assis en même temps.

Le service ici est excellent. Le personnel est multilingue et très serviable, amical et patient. La nourriture est en général assez moyenne, avec des pizzas acceptables et des viandes décentes. L'un des points forts du menu est leur pain à l'ail à la mozzarella, qui est le meilleur que nous ayons jamais eu et que nous commandons toujours lorsque nous mangeons au Caveau. Les desserts ici sont bons aussi, en particulier le brownie et la glace vanille avec des fruits des bois et du chocolat blanc fondu.