Casa Valerio

Casa Valerio est un restaurant bien établi à Chamonix servant une cuisine italienne gastronomique. Cet endroit est très populaire auprès des locaux et des touristes qui semblent tous revenir encore et encore. Le menu est authentique avec beaucoup d'antipasti, environ 50 pizzas au choix ainsi que des pâtes, des plats de viande et de poisson traditionnels italiens et des desserts.

Toutes les pizzas sont cuites dans un four à bois, qui est situé dans la salle à manger, ajoutant une belle touche à la décoration. Essayez leur pizza primée Margherita Napoletana Extra avec de la mozzarella de bufflonne douce. C'est absolument délicieux avec des tomates cerises et du basilic frais.

Le restaurant est un peu en dehors de l'artère principale, et vous pourriez avoir besoin de demander à un local des directions, mais cela vaut vraiment la peine de chercher. Le restaurant est charmant, avec une vue sur la rivière Arve. Il y a beaucoup de vieilles photos sur les murs, et vous pouvez même demander aux propriétaires Fanny et Valerio de vous montrer leur album photo, ce qu'ils feront avec fierté.

Le service chez Casa Valerio est rapide et efficace, et la nourriture est exceptionnelle et bien portionnée. Le personnel parle plusieurs langues, et reste amical même pendant les heures de pointe alors qu'ils courent de table en table. C'est un excellent restaurant familial, mais nous ne le recommandons pas pour un dîner romantique car vous ne trouverez pas beaucoup d'intimité ici. Si vous aimez une atmosphère animée et que la foule ne vous dérange pas, Casa Valerio est le meilleur restaurant italien de la ville pour vous !

Casa Valerio est ouvert pour le déjeuner et le dîner, et même en basse saison, il est plein de clients affamés. Les réservations sont recommandées, mais il y a beaucoup de tables donc le roulement est rapide. Vous pouvez attendre au bar et étudier leur excellente carte des vins, qui propose de nombreux vins de différentes régions et pays dans toutes les classes de prix.