Saint-Émilion : visite d'un vignoble familial et dégustation de quatre vins

Chamonix



Explorez le vignoble familial du Château Haute-Nauve à Saint-Émilion lors d'une visite guidée menée par Marie-Anne ou Florent, un duo mère-fils. Découvrez le processus de fabrication du vin et dégustez quatre vins.

Highlights

  • Dégustez 4 vins du Château Haute-Nauve lors d'une dégustation guidée.
  • Découvrez l'histoire familiale multigénérationnelle du Château Haute-Nauve.
  • Découvrez le vignoble, le processus de vieillissement et les méthodes traditionnelles dans la cave à barriques.
  • Découvrez la fermentation, le pompage et le pressurage dans la cave de vinification.
  • Achetez ou expédiez vos vins préférés du domaine pour les déguster chez vous.

Description

Découvrez le Château Haute-Nauve, un domaine familial à Saint-Émilion depuis 1930, en compagnie de Marie-Anne ou de Florent, qui représentent la quatrième génération de propriétaires. Plongez dans l'art de la vinification en explorant l'histoire du vignoble et les variétés de cépage spécifiques à l'appellation Saint-Émilion. Embarquez pour un voyage à travers les vignobles du domaine et poursuivez jusqu'au cellier de vinification, où vous découvrirez le processus de production méticuleux, notamment les techniques de fermentation, de pompage et de pressurage. Poursuivez jusqu'à la charmante cave à fûts, où sont exposées les méthodes traditionnelles de vieillissement du vin. Concluez votre expérience par une dégustation guidée de quatre vins du château Haute-Nauve, dont trois sélections de Grands Crus réputés. Prolongez votre plaisir en achetant ces vins à emporter chez vous ou en organisant une livraison pratique.

Includes

Visite guidée du vignoble avec les propriétaires, Marie-Anne ou Florent (mère et fils) Explication détaillée de la production, de la vigne au verre Visite des caves (cuves et fûts) Dégustation de 4 vins, dont 3 de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru et 1 rosé

Excludes

Repas Transport

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