Yokohama : expérience kimono et miso

Chamonix



Enfilez un kimono, explorez le monde du miso traditionnel japonais grâce à une expérience de dégustation de 5 types de miso et confectionnez vos propres boulettes de soupe miso « Misomaru » !

Highlights

  • Un sommelier miso avec 15 ans d'expérience vous le dira.
  • Un programme expérientiel pour en apprendre davantage sur le miso, un plat traditionnel japonais.
  • Misomaru est un sujet d'actualité à la télévision et dans les médias !

Description

Il s'agit d'un événement expérientiel au cours duquel vous porterez un kimono, découvrirez l'histoire, les types et les utilisations du miso fermenté traditionnel japonais, dégusterez cinq types de miso, puis préparerez et goûterez des « Misomaru », des boulettes de soupe miso maison faciles à réaliser. Le miso, un aliment traditionnel japonais, est un superaliment japonais ancien qui contribue à notre santé depuis l'Antiquité. Le miso est devenu très connu à l'étranger sous le nom de « MISO » et gagne rapidement en popularité en tant qu'assaisonnement sain. Nous vous expliquerons l'histoire du miso, les différences de goût selon le type et comment l'utiliser de manière simple et compréhensible. Vous dégusterez et comparerez cinq types de miso. Il s'agit d'une expérience profonde où vous pourrez apprécier l'arôme, l'umami et l'arrière-goût rafraîchissant. Un sujet d'actualité à la télévision et dans les médias ! Misomaru est une soupe miso instantanée faite à la main. Vous pouvez facilement déguster une authentique soupe miso. Chaque personne préparera une portion. Amusez-vous à déguster votre Misomaru.

Includes

Dégustation de miso Fabrication de misomaru Essayage de kimono

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