Highlights
- Masterclass complète sur l'art de la dégustation et la vinification
- Dégustation de champagnes Spécial Club millésimés exclusifs
- Guidé par des ambassadeurs experts et passionnés
- Club de 25 artisans-vignerons parmi les meilleurs de Champagne
- Au cœur de Reims, capitale du champagne
Description
Une expérience pédagogique et sensorielle au cœur de la Champagne.
Plongez dans l'univers exclusif du Club Trésors de Champagne, une association créée en 1971 qui rassemble 25 artisans-vignerons parmi les meilleurs domaines champenois. Cette masterclass vous permettra de découvrir la diversité et l'excellence de la région champenoise à travers une expérience immersive et éducative.
Ce que vous apprendrez pendant la masterclass : Nos ambassadeurs spécialisés vous guideront dans un voyage approfondi à travers l'univers du champagne.
Au programme :
- L'art de la dégustation : apprenez les techniques professionnelles pour apprécier pleinement un champagne (observation visuelle, analyse olfactive, dégustation en bouche)
- Le processus de vinification : découvrez les étapes de fabrication du champagne, de la vendange à la mise en bouteille, en passant par la méthode champenoise traditionnelle
- Les appellations et terroirs : comprenez les différentes appellations de la Champagne et comment chaque terroir influence le caractère du vin
- La lecture des étiquettes : déchiffrez les informations essentielles sur une bouteille de champagne pour faire les meilleurs choix
- Les cuvées Spécial Club : explorez ces champagnes millésimés exclusifs, reconnaissables à leur bouteille épaulée unique. Chaque cuvée reflète le savoir-faire de son artisan-vigneron et doit être validée unanimement par un jury de 5 œnologues pour obtenir ce label d'excellence.
Trois formules au choix
Formule Découverte - 3 verres
2 cuvées classiques
1 verre de Spécial Club millésimé
Formule Exploration - 6 verres
3 cuvées classiques
3 cuvées Spécial Club millésimées
Petite restauration offerte
Formule Prestige - 8 verres
4 cuvées classiques
3 cuvées Spécial Club millésimées
1 cuvée surprise d'exception
Petite restauration offerte
Le lieu
La masterclass se déroule dans la boutique du Club, située au 2 rue Olivier Métra dans le quartier du Boulingrin à Reims. Un lieu chaleureux où l'excellence et la convivialité se rencontrent.
Les valeurs du Club
Le Club Trésors de Champagne repose sur quatre valeurs fondamentales :
- Excellence : des vins élaborés dans le respect des normes les plus strictes
- Passion : un savoir-faire transmis avec enthousiasme
- Convivialité : le champagne est synonyme de célébration
- Engagement : une viticulture durable et respectueuse
Âge minimum : 18 ans
Includes
Masterclass guidée par un ambassadeur expert du champagne
Dégustation de cuvées classiques et Spécial Club millésimées (selon formule choisie)
Petite restauration (formules 6 et 8 verres)
Cuvée surprise d'exception (formule 8 verres)
Apprentissage des techniques de dégustation professionnelle
Explication du processus de vinification du champagne
Découverte des appellations et terroirs champenois
Important Information
- Âge minimum : 18 ans
Durée : environ 1h à 2h selon la formule choisie
Les champagnes dégustés sont disponibles à l'achat en quantités limitées
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 2 jours à l’avance pour un remboursement intégral
