Points forts
- Nos champagnes sont élaborés sans fermentation malolactique.
- Venez déguster 4 verres de champagnes rares et uniques
- Profitez d'une visite authentique et enrichissante
- Rencontrez les vignerons présents sur place tous les jours
Description
La Maison Roger-Constant Lemaire est spécialisée dans la production de champagnes rares et uniques, sans fermentation malolactique, sans filtration et sans recours à la clarification. Cette signature familiale permet d’obtenir des champagnes d’une fraîcheur exceptionnelle en bouche, marqués par l’authenticité et une grande minéralité.
De plus, le potentiel de garde du champagne est considérablement renforcé, certains devenant de véritables « vins de garde », pouvant être conservés plusieurs années. Classification Haute Valeur Environnementale (HVE) depuis 2018. Depuis cinq générations, notre famille perpétue le savoir-faire de nos ancêtres dans la Vallée de la Marne. Notre terroir est situé au cœur même de la région Champagne, exclusivement sur la rive sud, dans un sol argilo-calcaire s’étendant d’Hautvillers Premier Cru à Cumières jusqu’à Villers-sous-Châtillon.
Profitez d’une visite guidée de notre domaine, incluant nos pressoirs (historiques et modernes), nos salles de cuvage, ainsi que nos caves, suivie d’une dégustation de 4 champagnes :
1 verre de Cuvée Select (un Blanc de Meuniers, rare et unique)
1 verre de Cuvée Trianon (un Champagne traditionnel)
1 verre de Rosé de Saignée (un produit rare et unique, sans ajout de vin rouge)
1 verre de Cuvée Millésime Hautes-Prieres (Champagne Blanc de Blancs Premier Cru)
Comprend
Visite guidée de la Maison et des caves
Dégustation guidée de 4 champagnes
Espace de jeux disponible pour les enfants
Parking
Exclus
Transport aller-retour
Autres achats
Nourriture
Informations importantes
- Un grand parking est disponible devant la Maison.
Un espace de jeux a été aménagé pour les enfants.
Annulation facile
Annulez jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement complet
