Depuis Paris : excursion en Champagne dans des domaines familiaux – 10 dégustations et déjeuner

Saint-Merri, Chamonix



Embarquez pour une excursion d'une journée de Paris à la Champagne. Visitez 3 caves ou coopératives familiales et dégustez leurs champagnes. Profitez d'un déjeuner français traditionnel accompagné d'une sélection de champagnes.

Highlights

  • Visitez des maisons de champagne familiales et des coopératives afin de vivre une expérience authentique
  • Vous bénéficierez d’au moins dix dégustations de champagne tout au long de la journée
  • Déjeuner gastronomique accompagné de champagne et de ratafia local

Description

Découvrez les joyaux cachés de la Champagne lors d'une excursion exclusive d'une journée au départ de Paris, accompagné tout au long de la journée d'un guide spécialiste du vin, et plongez au cœur du riche patrimoine viticole de la région. Avec seulement 8 personnes par visite, cette expérience exclusive offre un voyage plus personnel et plus immersif, vous emmenant au-delà des grands noms, dans des domaines familiaux où la passion et la tradition sont transmises de génération en génération. Votre journée commence par une prise en charge à votre hôtel dans le centre de Paris. Retrouvez votre guide spécialiste du vin et installez-vous dans un minivan climatisé et confortable. Sur le chemin de la Champagne, dégustez un croissant frais pendant que votre guide vous raconte des anecdotes sur la Champagne, son histoire, son terroir et ses techniques de vinification ancestrales. Une fois en Champagne, commencez votre excursion par une visite guidée d'une première boutique, soit une maison de champagne familiale, soit une coopérative. Explorez les caves, découvrez chaque étape du processus de production et profitez de votre première dégustation de la journée, en découvrant des cuvées que l'on trouve rarement en dehors de la France. Ensuite, profitez d'un trajet panoramique à travers les vignobles et arrêtez-vous à un magnifique point de vue pour déguster une coupe de champagne. Au cours de cette dégustation, votre guide vous donnera des informations sur les variétés de raisins, les conditions de culture et le travail de la vigne, tandis que vous prendrez le temps d'admirer les magnifiques paysages de la Champagne. Le déjeuner est servi soit dans un restaurant local de qualité, soit à la table d'un vigneron, pour une expérience culinaire authentique. Votre repas gastronomique est accompagné de champagne et de ratafia local (si disponible), créant ainsi un accord parfait entre le vin et les mets, dans un cadre chaleureux et convivial. Dans l'après-midi, visitez une deuxième maison de Champagne artisanale ou une coopérative pour découvrir une autre approche de la production de Champagne. Bien sûr, cette visite se termine par une autre dégustation, vous permettant d'approfondir votre compréhension du savoir-faire qui se cache derrière ces vins exceptionnels. En fin de journée, retournez à Paris avec un dépôt en centre-ville (Hôtel de Ville) et des souvenirs inoubliables des trésors cachés de la Champagne.

Includes

Au moins 10 dégustations au cours de la journée Découvrez 3 domaines viticoles familiaux ou coopératifs Un déjeuner français traditionnel dans l'une des exploitations familiales ou dans un restaurant local, accompagné de champagne Une authentique masterclass animée par votre guide œnologue (en fonction des conditions météorologiques) Les services d'un guide spécialiste du vin parlant anglais Prise en charge à votre hébergement à Paris Retour dans le centre de Paris (Hôtel de Ville) Un délicieux croissant français fraîchement cuit et une bouteille d'eau Transport en minivan confortable (climatisé, 8 personnes maximum)

Excludes

Pourboires (facultatif) Dépenses personnelles

Important Information

  • Veuillez préciser si vous suivez un régime spécial lors de votre réservation. Cette visite n'est pas adaptée aux personnes en fauteuil roulant. Cependant, si vous utilisez un fauteuil roulant pliable et que vous avez un certain niveau de mobilité, n'hésitez pas à nous contacter directement et nous ferons de notre mieux pour organiser une visite qui réponde à vos besoins. Les caves et les celliers à vins sont généralement assez froids et humides (10 °C), veuillez donc prévoir des vêtements chauds. Les domaines viticoles visités peuvent varier en fonction des disponibilités et peuvent être modifiés selon vos préférences et vos demandes. Veuillez contacter l'opérateur pour organiser toute visite spéciale (les visites spéciales peuvent avoir une incidence sur le prix). Wine Passport se réserve le droit d'annuler les visites si le minimum (4 voyageurs) n'est pas atteint ; dans ce cas, vous aurez le choix entre une autre date ou un remboursement intégral. Veuillez nous indiquer si vous participez à notre visite Winedays avec d'autres personnes ayant réservé séparément, afin que nous puissions nous assurer que vous serez tous regroupés. Les visites en espagnol et en français sont soumises à disponibilité : tous les domaines viticoles ou guides ne proposent pas ces langues.

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