Highlights
- Un moment raffiné au cœur de Reims, accessible à tous.
- Découvrir l'accord entre les différents cépages et les différents truffes
- Profitez de précieux conseils & recettes pour déguster ce mets délicat.
- Choix raffiné de coffrets cadeaux pour faire plaisir à vos proches.
- 10% de réduction sur vos achats suite à la dégustation
Description
Cette masterclass « Truffes & Champagne » a été pensée comme une véritable initiation à l’art des accords mets et vins, pour découvrir comment les arômes subtils de la truffe révèlent toute la finesse des grandes cuvées champenoises.
Au cours de cette dégustation, vous découvrirez plusieurs accords soigneusement élaborés autour d’une coupe de champagne brut sélectionnée pour sublimer chaque bouchée :
° Toast crème de parmesan à la truffe et chips croustillantes
° Toast crème de truffe d’été et copeaux de truffe fraîche
° Toast sauce noire à la truffe, avocat et saumon fumé
° Popcorn à la truffe
L’expérience sera sublimée par une coupe pétillante de CHAMPAGNE BRUT, avec la maison de champagne à découvrir sur place (vous pouvez demander une ou plusieurs coupes de champagne supplémentaire pour 8€ la coupe).
Pour les personnes qui ne souhaitent pas déguster de produits truffés, nous proposons une crème sucrée non truffée, pistache crunchy, pour accompagner leur coupe de champagne.
Possibilité de privatiser la boutique pour cette expérience unique.
À l’issue de la dégustation, vous pourrez repartir avec la bouteille de champagne découverte pendant l’expérience et des ingrédients truffés, afin de recréer facilement ces accords à la maison et prolonger ce moment d’exception lors d’un dîner ou d’un apéritif.
Notre équipe passionnée de techniciens vous accompagnera tout au long de ce voyage truffé pour répondre à vos questions, vous conseiller et vous faire découvrir les subtilités de nos produits d’exception.
Includes
Une coupe de champagne autour de 3 cépages
Trois bouchées à la truffe
La découverte de plusieurs produits truffés emblématiques
Un moment d’échange avec notre équipe experte et passionnée
Des conseils personnalisés sur l’univers de la truffe et du champagne
L’achat de produits truffés en boutique après la dégustation
L’achat de bouteilles de champagne dégustées (selon disponibilité)
Une option de dégustation prolongée ou personnalisée (sur demande)
Un accueil chaleureux dans un cadre raffiné et convivial
nous prévenir en amont de vos éventuelles allergies ou régimes alimentaires)
Une salle climatisée, en hiver comme en été
Important Information
- Les enfants pourront également participer à la dégustation (sans champagne). Un tarif préférentiel de 12 € leur est proposé, au lieu de 19 €.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
