Highlights
- Vierailu Champagne Montagne de Reimsissä
- Itsenäisen viininviljelijän samppanjanmaistajaiset
- Samppanjan valmistuksen salaisuuksia koskeva elämys
- Perheyritys Premier Cru aitous terroiri Taito
- Viinimatkailukierros Champagnessa
Description
Elämyksesi alkaa vastaanotolla Champagne Delaunois'lla Erikan tai Etiennen kanssa. Tällöin esittelemme talomme historian ja samppanjan valmistuksen salaisuuksien perusteet. Tämän jälkeen tutustut valmistuksen keskeisiin vaiheisiin: puristamiseen, käymiseen, sekoittamiseen, kypsyttämiseen kellarissa ja pullottamiseen. Vierailu tapahtuu tuotantotiloissamme, joissa selitämme perinteiset toimenpiteet sekä samppanjakauppamme ja Montagne de Reimsin alueemme erityispiirteet.
Tämän syvällisen tutustumisen jälkeen aktiviteetti päättyy kolmen cuvée'n maisteluun, johon liittyy kommentointi ja jonka avulla voi ymmärtää samppanjallemme ominaisen tyylin, Champagnen eri rypälelajikkeet ja terroirin vaikutuksen. Kattava, aito ja opettavainen kokemus, joka sopii ihanteellisesti viinimatkailun harrastajille, jotka haluavat kokea ainutlaatuisen hetken Champagnen viinitarhojen sydämessä itsenäisen viininviljelijän pienellä perhetilalla.
Includes
Erikan tai Étiennen suorittama vastaanotto tilalla
Esittely, jossa kerrotaan talon historiasta ja samppanjan valmistuksen salaisuuksista
Vierailu tuotantotiloissa (puristamo, hautuamo ja sekoitus, kellarit, pullotus)
Perinteisten toimintatapojen ja Montagne de Reimsin terroirin esittely
Kolmen cuvée'n maistelu ja kommentointi
Champagnen rypälelajikkeiden ja Maisonin tyylin tutustuminen
Viinimatkailukokemus pienen itsenäisen viininviljelijän tilalla
Excludes
Viinitilan pullojen tai tuotteiden ostaminen (valinnainen maistelun jälkeen)
Kuljetus tilalle
Lisäjuomat tai -ruoat kommentoidun maistiaisosion ulkopuolella
Henkilökohtaiset kulut
Important Information
- Hyvä tietää:
- Osan vierailusta tehdään tuotantotiloissa ja kellarissa: käytä mukavia kenkiä ja viileään lämpötilaan sopivaa vaatetusta.
- Saavu 5 minuuttia ennen aktiviteetin alkua vastaanoton ja kierroksen lähtöajan helpottamiseksi.
- Maistajaiset on tarkoitettu vain aikuisille (18+).
- Rattaat eivät sovellu tuotantoalueille; vauvat vauvan kantokasseissa hyväksytään.
- Tila ei ole täysin esteetön liikuntarajoitteisille (portaat kellarissa).
- Lemmikit ovat sallittuja.
- Mahdollisuus ostaa pulloja vierailun jälkeen (valinnainen, ei pakollinen).
- Pysäköinti on mahdollista tilan lähellä.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen