Kokkaa okonomiyakia piilossa olevassa paikallisessa paikassa Hiroshimassa

Highlights

• Valmista aitoa Hiroshiman tyylistä okonomiyakia paikallisen ammattikokin avustuksella
• Astu aidon teppanyaki-ravintolan keittiöön, joka on normaalisti suljettu vierailijoilta
• Opi lisää Hiroshiman kuuluisan lohturuoan historiasta ja kulttuurista
• Työskentele pareittain ja valmista yksi okonomiyaki perinteisellä rautapannulla
• Nauti valmistamastasi ateriasta paikallisten rakastamassa ravintolassa

Description

Tutustu Hiroshiman sydämeen sen ikonisimman paikallisen ruokalajin kautta tässä autenttisessa, käytännönläheisessä ruoanlaittoelämyksessä. Vieraile Okonomiyaki Acchanissa, rakastetussa paikallisravintolassa, jonne Hiroshiman asukkaat kokoontuvat nauttimaan aitoa Hiroshiman tyylistä okonomiyakia. Toisin kuin tyypillisellä kokkikurssilla, astut aidon teppanyaki-ravintolan keittiöön – alueelle, jonne asiakkaat eivät yleensä pääse – ja koet, millaista on laittaa ruokaa aidossa paikallisessa ravintolassa. Opit yhdessä ravintolan omistajan kanssa valmistamaan Hiroshiman kuuluisan sielunruoan alusta alkaen käyttäen samoja tekniikoita ja raaka-aineita, joita tarjoillaan paikallisille asiakkaille joka päivä. Teet parin kanssa aidon Hiroshiman tyylisen okonomiyakin oikealla teppanilla (rautapannulla) ja opit samalla historiasta, kulttuurista ja ainutlaatuisesta ruoanlaittotavasta, jotka tekevät tästä ruoasta yhden Hiroshiman suurimmista kulinaarisista perinteistä. Kun okonomiyakisi kypsyy kerros kerrokselta, kuulet kiehtovia tarinoita siitä, miten tämä rakastettu ruokalaji kehittyi toisen maailmansodan jälkeen ja miksi se on edelleen niin tärkeä osa arkielämää Hiroshimassa. Tässä elämyksessä ei ole kyse vain ruoanlaitosta – siinä luodaan yhteys kaupungin kulttuuriin sen ihmisten, ruoan ja perinteiden kautta. Kun olet valmistanut ruoan, istu alas ja nauti herkullisesta okonomiyakista, jonka valmistuksessa olit mukana, paikallisten rakastaman naapurustoravintolan lämpimässä ilmapiirissä. Olitpa sitten ruoan ystävä, ensimmäistä kertaa Japanissa vieraileva tai yksinkertaisesti etsimässä elämystä, joka on tavallisten turistinähtävyyksien ulkopuolella, tämä kierros tarjoaa sinulle harvinaisen mahdollisuuden astua kulissien taakse, tavata paikallisia ihmisiä ja kokea Hiroshiman aidon hengen sen kuuluisimman lohturuoan kautta.

Includes

Okonomiyaki-lounas (puolet itse valmistamastasi okonomiyakista) Saatavilla on enintään 1/2 ylimääräinen okonomiyaki (jos haluat vielä okonomiyakia!) Yksi tervetuliaisjuoma (lisäjuomat ovat omakustanteisia) Englantia puhuva opas Okonomiyakin valmistuselämys

Excludes

Kaikki ruoat ja juomat, joita ei mainita kohdassa 'Sisältää nämä', ovat omakustanteisia. Lisäjuomat ovat omakustanteisia. Noutopalvelua ei ole saatavilla. Saavuthan tapaamispaikalle itsenäisesti. Emme voi tarjota vaihtoehtoja vegaaniselle, gluteenittomalle tai muulle erityisruokavaliolle.

Important Information

• Huomioithan: Tämä kierros ei sovellu vieraille, joilla on ruoka-allergioita tai ruokavaliorajoituksia. Kierrokselle tarvitaan vähintään kaksi osallistujaa, jotta se järjestetään. Jos vähimmäismäärä ei täyty, kierros peruutetaan. Jos vähimmäismäärä ei täyty, matkailijat saavat täyden korvauksen

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen