Highlights
- Lounas aidossa kambodžalaisessa kodissa, ei ravintolassa tai kokkikurssilla.
- Vieraile maaseudulla sijaitsevassa luostarissa ja opi oppaaltasi theravada-buddhalaisuudesta
- Näe toiminnassa oleva maatila: palmusokeria kuivakaudella ja riisipeltoja sadekautena.
- Matkusta Kampotin maaseudun läpi tuktukilla ja näe riisipeltoja ja taloja
Description
Kierroksesi alkaa tuk-tuk-noudolla hotelliltasi, ja suuntaat sitten maaseudulle. Nauti ajomatkasta ohittaessasi riisipeltoja, puisia paalutaloja ja tienvarressa käveleviä munkkeja.
Saavut maaseudulla sijaitsevalle buddhalaiselle pagodalle, joka on paikallisen kylän sydämessä. Oppaasi esittelee sinulle theravada-buddhalaisuuden harjoittamista sellaisena kuin sitä todellisuudessa noudatetaan Kambodžan maaseudulla. Opi, miten siinä yhdistyvät vanhemmat hindulaiset ja animistiset perinteet, millainen rooli luostarilla on kyläelämässä syntymästä kuolemaan ja mitä merkitystä on pyhäköillä ja henkien taloilla, joita näet kaikkialla Kambodžan maaseudulla.
Seuraavaksi pääset vierailemaan toimivalla paikallisella maatilalla. Se, mitä näet, riippuu vuodenajasta. Kuivina kuukausina (suunnilleen marraskuusta huhtikuuhun) vierailet palmusokeritilalla. Palmusokeri on yksi Kambodžan vanhimmista ruoista. Sen valmistamiseksi aamunkoitteessa kiivetään 20 metrin korkuisiin sokeripalmuihin keräämään mahlaa, jota keitetään sitten avotulessa tuntikausia, kunnes se sakeutuu. Näe prosessi läheltä, maista tulosta ja tapaa viljelijöitä, jotka tekevät tätä työtä joka päivä.
Sadekaudella (toukokuusta lokakuuhun) vierailet sen sijaan riisipelloilla: riisiä kylvetään, hoidetaan ja korjataan käsin samalla tavalla kuin sukupolvien ajan. Kummassakin tapauksessa kyse on aidosta, toimivasta maatilasta, eikä mikään ole lavastettua.
Lopuksi suuntaat Vinin kotiin, joka on 120 vuotta vanha perinteinen puutalo, jossa on maalattia ja keittiössä hiilitulisija. Kanat liikkuvat vapaasti tontilla. Talo on selviytynyt Ranskan siirtomaa-ajasta, Punaisten Khmerien hallinnosta ja kaikesta sen jälkeisestä. Vinin perhe on asunut tässä kylässä sukupolvien ajan.
Vin kokkaa sinulle. Hänen valmistamansa ruoat ovat sellaisia, joita kambodžalaiset perheet valmistavat juhlia ja erityisvieraita varten. Ne valmistetaan alusta alkaen hiilitulessa käyttäen paikalliselta torilta hankittuja sesongin raaka-aineita. Et löydä tällaista ruokaa ravintolasta.
Vin ei puhu juurikaan englantia, mutta opas on paikalla koko ajan ja kertoo Vinin perheen tarinan.
Kenelle tämä kierros on tarkoitettu?
Tämä kierros sopii matkailijoille, jotka haluavat ymmärtää, miten kambodžalaiset todella elävät, eivätkä ainoastaan nähdä maata tuk-tukin ikkunasta. Kierros on rauhallinen, aito ja tarkoituksella pienimuotoinen.
Includes
Tuk-tuk-hotellikuljetukset
Jääkahvi tai jäätee
Opastettu vierailu maaseudun buddhalaisluostariin
Vierailu toiminnassa olevalla paikallisella maatilalla
Kotitekoinen khmerilounas Vinin perheen kotona
Englantia puhuva opas läpi kierroksen
Kasvisruokavaihtoehto (pyynnöstä)
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
