Highlights
- Nauti itse tekemistäsi macaroneista kupillisen teen tai kaakaon kanssa
- Opi tekemään macaroneja alusta alkaen paikallisten naiskokkien avulla
- Tutustu ranskalaisen leivonnaisen salaisuuksiin lämpimässä ja vieraanvaraisessa ilmapiirissä
- Nauti rennosta ja ystävällisestä ilmapiiristä, kun opit tekemään macaroneja
- Saat isänniltäsi vinkkejä ja saat tietää lisää Pariisin historiasta
Description
Aloita lämpimällä vastaanotolla Atelierissa, turvallisessa ja kodikkaassa paikassa Montmartressa, joka on suunniteltu jakamiseen ja yhdessä kokkaamiseen. Opi askel askeleelta valmistamaan helppo italialaistyylinen ganache, yksinkertainen ja luotettava menetelmä, jonka voit helposti luoda kotona.
Naiskokkien opastuksella tutustut macaronien valmistuksen olennaisiin tekniikoihin aina täytteestä herkkien kuorien muotoiluun sekä tekstuurien, eleiden ja ajoituksen ymmärtämiseen. Kaikki tehdään hitaasti ja yhdessä, ja on aikaa kysyä, harjoitella ja oppia ilman paineita.
Kun makaronit ovat levossa, nauti teetä tai kuumaa tai kylmää suklaata vuodenajasta riippuen ja jaa tarinoita ja keskusteluja pöydän ääressä. Tänä aikana isännät jakavat henkilökohtaisia anekdootteja, paikallisia vinkkejä ja salaisuuksia Pariisista, mikä tarjoaa syvemmän yhteyden kaupunkiin ja täällä asuviin ja kokkaaviin naisiin.
Includes
Macaronien valmistustyöpaja
Ranskalaiset naiskokit opastavat
Tee tai kuuma/kylmä kaakao
Paikallisia vinkkejä ja tarinoita Pariisista
Excludes
Kuljetus ateljeelle
Majoitus
Important Information
- Työpaja järjestetään rennossa ja ystävällisessä ilmapiirissä. Osallistujat oppivat valmistamaan italialaistyylistä ganachea ja makaroneja ja tutustuvat samalla ranskalaisen leivonnaisen keskeisiin tekniikoihin.
Lapset ovat erittäin tervetulleita, mutta heidän on oltava aikuisen seurassa koko työpajan ajan. Mukana oleva aikuinen voi joko osallistua työpajaan tai olla läsnä tarkkailijana, mutta hänen on oltava paikalla koko ajan.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
