Kohokohdat
- Samppanjamme valmistetaan ilman maitohappokäymistä.
- Tule nauttimaan 4 lasillista harvinaisia ja ainutlaatuisia samppanjoita
- Elä aidosti ja antoisasti kartanon kiertoajelu
- Tutustu päivittäin paikalla oleviin viinintekijöihimme
Kuvaus
Maison Roger-Constant Lemaire on erikoistunut valmistamaan harvinaisia ja ainutlaatuisia samppanjoita ilman maitohappokäymistä, ilman suodatusta ja ilman kirkastusainetta. Tämä perheen perinne mahdollistaa poikkeuksellisen raikkaiden samppanjoiden tuotannon, joiden makuprofiili on autenttinen ja mineraalinen.
Lisäksi samppanjoiden kypsytyspotentiaali on merkittävästi parantunut, ja osa näistä samppanjoista kehittyy “vins de garde” -luokkaan, eli ne soveltuvat säilytettäväksi useiden vuosien ajan. Korkean ympäristöarvon (HEV) sertifiointi vuodesta 2018. Viisi sukupolvea perheemme on vaalinut esi-isiemme osaamista Vallée de la Marnen alueella. Terroirimme sijaitsee samppanjan sydämessä, ainoastaan etelärannalla, savi-kalkkikivimaaperällä, joka ulottuu Hautvillers Premier Crusta Cumièresiin ja aina Villers-sous-Châtilloniin asti.
Nauti opastetusta kiertokäynnistä kartanollamme, mukaan lukien vanhat ja nykyaikaiset puristimet, tynnyriumme ja kellarimme, jonka jälkeen maistat neljää samppanjaa:
1 lasillinen Cuvée Selectiä (harvinainen ja ainutlaatuinen Blanc de Meunier)
1 lasillinen Cuvée Trianonia (perinteinen samppanja)
1 lasillinen Rosé de Saignéeta (harvinainen ja ainutlaatuinen tuote ilman lisättyä punaviiniä)
1 lasillinen Cuvée Millésime Hautes-Prieresia (Blanc de Blancs Premier Cru -samppanja)
Mitä sisältyy
Opastettu kierros Maisonilla ja kellareissa
Opastettu maistelu neljästä samppanjasta
Leikkialue lapsille
Pysäköinti
Mitä ei sisälly
Edestakainen kuljetus
Muut ostokset
Ruoka
Tärkeää tietoa
- Maisonin edessä on suuri pysäköintialue.
Lapsille on järjestetty leikkialue.
Helppo peruutus
Voit peruuttaa varauksen 24 tuntia etukäteen ja saada täyden hyvityksen