Baskimaa: vierailu ja maistelu Errota La Noisette Basque -öljytehtaalla
Chamonix
Aktiviteetit
Virallinen nimi: kautta GetYourGuide
Kokeellinen kulttuuri, ainutlaatuinen osaaminen, arvostetut tuotteet... anna tämän kulttuurisen ja kulinaarisen löytöretken baskeihin hasselpähkinöihin viedä mukaansa!
Highlights
- Tutustu ainutlaatuiseen, erittäin rauhoittavaan paikkaan, joka on omistettu hasselpähkinälle
- Tutustu erittäin sitoutuneeseen yritykseen, jolla on vahvat arvot
- Tutustu poikkeuksellisiin, omaperäisiin ja jopa innovatiivisiin gastronomisiin tuotteisiin
Description
Tule Saint-Pée-sur-Nivelleen tutustumaan ainutlaatuiseen, hasselpähkinälle omistettuun paikkaan Baskimaassa! Astut teollisuusalueelle... ja päädyt yllättävään paikkaan, joka on todellinen biodiversiteetin keidas. Tule tutustumaan yli 3 hehtaarin kokoiseen kokeelliseen luomuhasselplantaatioon, jossa on Errota-öljymyllyn ainutlaatuiset, Baskimaassa sijaitsevat laitokset. Niissä käsitellään hasselinsatoa ja jalostetaan hasselpähkinät innovatiivisesti todella hyviksi herkkuiksi. Varaa pian kierros puutarhaan ja jalostamolle, voit halutessasi ottaa mukaan yrityksen perustajan! Voit rentoutua ja nauttia kahvia tai paikallista omenamehua ja pientä purtavaa panoraamaterassilla, jolta on näkymä pähkinäpuistoon ja joka on tosi hyvä paikka katsella alueen eläimiä ja kasveja. Tervetuloa myymäläämme nauttimaan herkullisista gastronomisista hetkistä – voit ostaa niitä lahjaksi tai hemmotella itseäsi! Tarjolla on useita vierailumuotoja: – Lyhyt vierailu, jossa maistellaan 4 tuotetta; vierailu tarjotaan ranskaksi, englanniksi ja espanjaksi. - Lyhyt gourmet-kierros, jossa maistellaan 20 tuotetta; kierros vain ranskaksi. - Pitkä gourmet-kierros yrityksen perustajan kanssa (20 tuotteen maistelu); kierros vain ranskaksi. Kierroksilla pääset tutustumaan koko yrityksen toimintaan, maataloudesta jalostukseen, ja ne päättyvät aina maistajaisiin (4 tai 20 tuotetta valinnastasi riippuen). Tärkeimmät käsiteltävät aiheet ovat seuraavat: - Yrityksen historia: ainutlaatuinen tarina! - Hasselpähkinä maailmalla: ainutlaatuinen raaka-aine - Luomupähkinätarha: todella ainutlaatuista! – Hasselpähkinän pitkä jalostusprosessi sadonkorjuusta lähtien: täydellisyyden tavoittelumme! - Salaisuudet jalostuksesta, joka tähtää ruokakulttuurin innovaatioihin - Hasselpähkinän tuhat ja yksi käyttötapaa - Makeutta makuhermoille: löydä muun muassa ensimmäisestä kylmäpuristuksesta saatava hasselpähkinäöljyIncludes
Opastettu kierros MaisteluImportant Information
- Vierailut järjestetään ympäri vuoden säästä riippumatta