Quai 117

Osoitteessa 7 Place Saint-Jacques Sallanchesissa sijaitseva Quai 117 tarjoilee aitoa tunisialaista ruokaa viihtyisässä ja tilavassa ympäristössä. Ravintolaan mahtuu jopa 80 vierasta, ja siellä vallitsee lämmin ja seurallinen tunnelma, joka tekee siitä kutsuvan paikan niin rentoon ruokailuun kuin ryhmillekin. Hillityn viehättävästi sisustettu ravintola tarjoaa miellyttävät puitteet tunisialaisten ruokaperinteiden tutkimiseen.

Quai 117:n monipuolinen ruokalista tuo uskollisesti esiin tunisialaisen ruoan rikkaat maut. Ruokailijat voivat valita perinteisten annosten joukosta esimerkiksi mechouiaa, erilaisia brik-leivonnaisia, maukasta couscousia ja monenlaisia grilliruokia. Huolella laaditulla ruokalistalla korostuvat tunisialaisen keittiön voimakkaat mausteet ja runsaat annokset sekä tuoreista raaka-aineista itse valmistetut ruoat. Tarjolla on myös mereneläviä ja muita liha-annoksia, jotka kaikki valmistetaan autenttisuutta ja makua vaalien.

Tuttuja vaihtoehtoja suosiville ruokalistalla on esimerkiksi hampurilaisia ja talon itse valmistamia ranskalaisia, joten tarjolla on jotakin monenlaiseen makuun. Quai 117 huomioi myös ruokavalioon liittyvät toiveet ja tarjoaa pääruokiin halal-lihaa. Ruokailun päätteeksi voi nauttia makeita perinteisiä tunisialaisia jälkiruokia tai päivittäin itse leivottuja leivonnaisia.

Viihtyisän sisätilan lisäksi Quai 117:ssä on suuri ulkoterassi, jolla vieraat voivat ruokailla lämpiminä kuukausina. Terassilta avautuu vaikuttava näkymä Mont Blancille, mikä tuo ateriaan vielä oman nautinnollisen lisänsä.

Quai 117 tarjoaa aidon maistiaisen Tunisiasta niin perheen, ystävien kuin työtovereiden kanssa ruokaileville, ja se on tutustumisen arvoinen vaihtoehto kaikille, jotka etsivät kulinaarisia elämyksiä Chamonix’n ympäristöstä.