Minamo

Luzernin Mandarin Oriental Palace -hotellissa sijaitseva Minamo tarjoaa hienostuneen japanilaisen ruokailuelämyksen, jossa klassinen kulinaarinen taituruus yhdistyy moderniin eleganssiin. Minamossa keskitytään omakaseen, perinteiseen japanilaiseen ruokailutapaan, jossa asiakkaat antavat kokin valita ateriansa ruokalajit. Näin jokainen käynti on ainutlaatuinen: tarjolla on hienoimpia sesongin raaka-aineita, jotka valmistetaan huolellisesti aitojen japanilaisten makujen korostamiseksi.

Minamon intiimi miljöö luo eksklusiivisen tunnelman, jossa yksityiskohtiin kiinnitetty huomio ja poikkeuksellinen palvelu yhdistyvät unohtumattomaksi ruokailuelämykseksi. Ravintolan sisustus on hillitty mutta hienostunut ja heijastelee japanilaisen muotoilun minimalistista estetiikkaa. Jokainen elementti on valittu harkiten gastronomisen matkan täydentämiseksi.

Japanilaisen keittiön parissa vuosikymmeniä työskennellyt kokki Yutaka Kobayashi tuo ruokapöytään vertaansa vailla olevaa ammattitaitoa. Ruokailijat voivat seurata, kuinka hän valmistaa taitavasti jokaisen annoksen ja tuo esiin tekniikoita, joissa korostuvat tarkka esillepano ja tasapainoiset maut. Ruokailuelämystä täydentää laaja juomavalikoima, johon kuuluu ensiluokkaisia sakeja, japanilaisia viskejä ja monipuolinen valikoima kansainvälisiä viinejä, jotka sopivat ruokalistan annosten kanssa.

Minamo tarjoaa elegantin illalliselämyksen, mutta sen tunnelma on myös lämminhenkinen perheille, joissa on vanhempia lapsia: vähintään 10-vuotiaat vieraat voivat osallistua tähän kulinaariseen elämykseen. Alle 10-vuotiaille lapsille voidaan järjestää lastenhoitopalvelu hotellin kautta, jotta ilta olisi miellyttävä kaikille.

Tämä ravintola on erinomainen valinta vieraille, jotka etsivät ainutlaatuista ja hienostunutta ruokailuelämystä ja haluavat maistaa aitoa Japania Luzernissa. Tulivatpa vieraat läheisestä Chamonix’sta tai kauempaa, Minamossa heitä odottaa hienovarainen taiteen ja makujen tasapaino, jota ympäröi japanilaisesta keittiöstä tunnettu seesteinen kauneus.