Le Pèle

Rue des Moulins -kadulla Chamonix-Mont-Blancissa sijaitseva Le Pèle yhdistää harmonisesti gastronomian ja musiikin. Paikka on saavuttanut maineensa baarina, ravintolana ja klubina, jossa asiakkaat voivat kokoontua nauttimaan yhteisestä ateriasta, siemailla taidokkaasti valmistettuja cocktaileja ja tanssia huolella valitun musiikin tahtiin. Paikka erottuu lämpimällä ja kutsuvalla tunnelmallaan, joka vetoaa niin kanta-asiakkaisiin, uusiin tulijoihin kuin ohikulkijoihinkin. Keittiö tunnetaan reiluista annoksistaan ja laadukkaisiin raaka-aineisiin panostamisesta. Siinä yhdistyvät pohjoismaiset vaikutteet ja ranskalaiset ruokaperinteet. Annokset on tarkoitettu jaettaviksi, mikä vahvistaa pöydän ääressä koettavaa yhteisöllisyyttä.

Juomalistalla on monipuolinen viinivalikoima sekä monenlaisia cocktaileja ajattomista klassikoista kekseliäisiin talon omiin luomuksiin. Baarin sitoutuminen laadukkaisiin juomiin kuvastaa sen omistautumista kulinaariselle huippuosaamiselle. Illan hämärtyessä Le Pèle muuttuu eloisaksi klubiksi. Audiofiilisestä ympäristöstään tunnettu paikka tarjoaa ainutlaatuisen kuunteluelämyksen korkealaatuisella Palladium Audio -äänentoistojärjestelmällä. Vaikuttavan, 4 000 vinyylilevyn kokoelman pohjalta muotoutuva musiikillinen linja puhuttelee musiikin ystäviä ja klubikävijöitä, jotka arvostavat sielukkaita säveliä ja moderneja brittiläisiä vivahteita. Le Pèlellä esiintyy joukko vakituisia DJ:itä ja kansainvälisiä artisteja, jotka luovat sähköisen tunnelman, joka herää eloon tanssilattialla.

Vierailla on mahdollisuus uppoutua tähän rikkaaseen musiikilliseen kudelmaan, mikä tekee paikasta suositun kohteen niille, jotka nauttivat sekä ruokailusta että tanssimisesta. Rentouttavan ruokailutunnelman ja sykähdyttävän klubielämyksen yhdistelmä tekee Le Pèlestä ainutlaatuisen paikan Chamonix’n yöelämässä. Se houkuttelee monenlaista väkeä, joka etsii laadukasta ruokaa, juomia ja musiikkia.