Le Monchu
Chamonix
Lyhyesti
Le Monchu tarjoaa ihastuttavan mahdollisuuden nauttia perinteisestä savoijilaisesta keittiöstä aivan Chamonix’n sydämessä. Ravintola lupaa aidon vuoristomajan tunnelman, jota täydentää viehättävä kokoelma esineitä, jotka tuovat mieleen vanhojen vuoristomajojen rustiikkisen eleganssin. Tunnelma on sekä lämmin että kutsuva, ja sitä tehostaa vaikuttavan takan hehku. Takka toimii tilan keskipisteenä, jonka äärellä valmistetaan avotulella monenlaisia ruokaisia annoksia.
Vieraat voivat nauttia klassisista savoijilaisista erikoisuuksista, kuten racletesta ja braséradesta, sekä valikoimasta grillattua lihaa, kalaa ja kasviksia, jotka kaikki saavat makua puulämmitteisestä tulesta. Le Monchussa ruokailukokemusta täydentävät erilaiset ruokailuympäristöt. Ruokailitpa sisätiloissa kahdessa avarassa kerroksessa tai ulkona tilavalla katetulla terassilla, johon mahtuu mukavasti yli sata vierasta, saat nauttia saumattomasta yhdistelmästä mukavuutta ja kulinaarista nautintoa.
Le Monchu hemmottelee myös viininystävien aisteja laajalla viinilistalla, jonka asiantunteva sommelier on koonnut huolella. Valikoimassa on sekä tunnettuja viinejä että vähemmän tunnettuja paikallisia helmiä, jotka kutsuvat ruokailijat monipuoliselle viinimatkalle täydentämään ateriaa.
Le Monchu sopii monenlaisiin tilaisuuksiin intiimeistä illallisista suuriin ryhmäjuhliin ja tarjoaa kutsuvan ympäristön niin leppoisille iltapäiville kuin vauhdikkaille illoille. Keskeinen sijainti Mont Blancin ja Aiguille du Midin lähellä tekee siitä kätevän valinnan retkeilijöille, jotka haluavat rentoutua ulkoilupäivän jälkeen.