Le Delice
Chamonix
Lyhyesti
Le Delice on kiva pieni baari ja ravintola aivan Les Houchesin keskustassa. Neljä vuotta sitten kaksi nuorta englantilaista päätti tavoitella unelmaansa ja avata ystävällinen, tervetullut paikka, joka tarjoaa herkullista ja edullista ruokaa. Pieni menu, jota päivitetään säännöllisesti, sopii jokaiselle maulle. Lihafanit, kasvissyöjät ja lapset; kaikille löytyy jotakin mieluista. Kokkien taito muuttaa perinteisiä ruokia erityisiksi on hienoa, ja annoskoot ovat runsaasti.
Baari/ravintola on avoinna joka päivä klo 11-14, mikä tekee Le Delicestä loistavan paikan lounaalle, ja päivittäinen menu tarjoaa keittoja, voileipiä sekä lämpimiä ruokia kuten hampurilaisia, pastoja jne. He tarjoavat myös koko päivän aamiaisen paistamisen.
Uusi iltamenu, joka on saatavilla klo 18–22, sisältää alkuruokia kuten kaksi kertaa paistettua vuohenjuustosuufflia ja suussa sulavaa Szechuan kanaa ja aasialaista salaattia. Pääruokia ei ole kovin monta valittavana, mutta monimuotoisuus on suuri: Cajun-maustettua villisihaa, hiiligrillattua pihviä paahdettujen confit-syyskuullisten kanssa, pippurikerroksella päällystettyä lampaanfileetä ja uunissa paistettua turskaa kinkkukuoressa. Kasvissyöjät rakastavat kurpitsarisottoa paahdettujen tomaattien ja ricotan ja pinaatin täytteellä. Jälkiruokaksi on vain yksi vaihtoehto: upea raparperi-cheesecake valkoisella suklaalla ja vaniljalla! Me pidämme sitä yhtenä kaupungin parhaista jälkiruokista!
Le Delicessä palvelu on erinomaista. Henkilökunta nauttii hyvästä jutustelusta asiakkaidensa kanssa ja tietää, kuinka saada sinut tuntemaan olosi tervetulleeksi. Siksi se ei ole vain paikallisten suosiossa, vaan turistit näyttävät palaavan yhä uudelleen. Ravintola sopii myös perheille, ja siellä on korkeita tuoleja, leluja ja erityisiä lasten ruokalistoja. Klo 18 ja 19 välillä Le Delice tarjoaa ilmaisen lasten aterian jokaisesta tilatusta pääruoasta.