Le Capucin Gourmand
Chamonix
Lyhyesti
Le Capucin Gourmand on bistronominen ravintola Ranskan Vougyssa, rauhallisessa ympäristössä ja vain lyhyen matkan päässä Chamonix’sta. Kuvauksellisessa Arven laaksossa puiden keskellä sijaitseva ravintola tarjoaa ainutlaatuisen ruokailuelämyksen, jossa yhdistyvät perinteisen alppimajan eleganssi ja majatalon kutsuva tunnelma. Le Capucin Gourmandissa vieraat toivottaa tervetulleiksi keittiömestari David Pressetin ja hänen omistautuneen tiiminsä intohimo ruoanlaittoon. He valmistavat sesongin mukaisia, itse tehtyjä annoksia, joissa yhdistyvät modernit ja perinteiset maut.
Le Capucin Gourmandin ruokailuelämys on huolellisesti suunniteltu yksityiskohtia myöten niin keittiön kuin tunnelmankin osalta. Ruokalista on tiivis, ja siinä nostetaan esiin korkealaatuisia raaka-aineita sesongin mukaisten annosten valikoiman kautta. Painopiste on tuoreissa raaka-aineissa ja herkullisissa mauissa, jotka tarjoavat ruokailijoille unohtumattoman kulinaarisen matkan. Ravintolan sisätilat jakautuvat kolmeen erilaiseen ruokailualueeseen, joista jokainen tarjoaa omanlaisensa tunnelman: intiimin tilan yksityisiin aterioihin, seurallisen alueen ystävien tapaamisiin ja rennomman bistrotyylisen osion.
Lämpimämpinä päivinä ruokailijat voivat nauttia myös ulkoilmasta varjoisalla terassilla, joka tarjoaa rauhallisen pakopaikan vehreyden ympäröimänä. Tämä ulkotila sopii erinomaisesti rentouttaviin aterioihin kesän kuumuudelta suojassa. Etsivätpä vieraat sitten hienostunutta ruokailuelämystä tai rennompaa ateriaa, Le Capucin Gourmand vastaa erilaisiin mieltymyksiin ja sopii monenlaisiin tilaisuuksiin.
Le Capucin Gourmandista voi myös ostaa lahjakortteja, joten se on harkitseva valinta niille, jotka haluavat antaa ystävilleen tai perheenjäsenilleen lahjaksi poikkeuksellisen ruokailuelämyksen. Ravintola on edelleen suosittu paikka syntymäpäivien, juhlapyhien ja muiden erityisten tilaisuuksien viettoon.