La Casa Cosy
Chamonix
Lyhyesti
La Casa Cosy, joka sijaitsee osoitteessa 100 Rue de la Poste Saint-Gervais-les-Bainsissa, tarjoaa herkullisen yhdistelmän italialaisia ja ranskalaisia ruokaperinteitä lämpimässä ja kutsuvassa tunnelmassa. Le Fayetin rautatieaseman lähellä sijaitseva ja Chamonix’n kautta matkustaville kätevä ravintola ja pizzeria on ihanteellinen paikka niille, jotka arvostavat tuoreista, paikallisesti hankituista raaka-aineista valmistettua kotitekoista ja aitoa ruokaa.
Ravintola tunnetaan suppeasta mutta huolella koostetusta ruokalistastaan, jossa painotetaan tuoreutta ja laatua. Asiakkaat voivat valita pizzoista, joihin kuuluu sekä runsaalla italialaisella tomaattikastikkeella valmistettuja punaisia vaihtoehtoja että kevyellä kermapohjalla valmistettuja valkoisia vaihtoehtoja. Pizzojen lisäksi listalla on liha- tai kasvislasagnea. Makeannälkäisille jälkiruokavalikoima tarjoaa perinteisiä ranskalaisia ja italialaisia reseptejä.
La Casa Cosy tarjoaa myös omistajan huolella valikoiman viinejä, joissa on sekä ranskalaisia että italialaisia lajikkeita täydentämään ruokia. Ravintolan sitoutumisesta laatuun kertoo myös sen suosima ”fait maison” -periaate, jonka ansiosta suurin osa ruoista ja niiden osista valmistetaan paikan päällä.
Viihtyisä mutta nykyaikainen sisustus sekä läheisyys paikallisiin nähtävyyksiin ja Valléenin lähtöpisteeseen tekevät La Casa Cosysta sopivan niin paikallisille kuin matkailijoillekin. Piipahtivatpa asiakkaat rennolle lounaalle tai rauhalliselle illalliselle, he arvostavat ystävällistä palvelua ja ruokaperinteiden vaalimista.
