Hummerbar
Chamonix
Lyhyesti
Hotel St. Gotthardin takana piilossa sijaitseva Hummerbar Bahnhofstrassella Zürichissä tarjoaa ainutlaatuisen yhdistelmän klassista ranskalaista keittiötä ja vahvaa painotusta mereneläviin. Ravintola tunnetaan tyylikkäästä art deco -sisustuksestaan, joka tuo mieleen 1930-luvun ja josta on tullut paikan tunnusomainen piirre. Ravintola on kuuluisa laadukkaan hummerin, ostereiden ja monenlaisten mereneläväruokien tarjoilusta. Ne tuovat ranskalaisen ruokaperinteen maun Välimeren vaikutteilla höystettynä Zürichin sydämeen.
Hummerbarin tunnelma on lämmin ja kutsuva, ja siinä on aistittavissa historiallista hienostuneisuutta. Siksi se on suosittu paikka niin paikallisten kuin vierailijoidenkin keskuudessa, kun he etsivät tasokasta ruokailuelämystä. Palvelu tunnetaan huomaavaisena, ja se tarjoaa yksityisyyden ja ammattimaisuuden tasapainon, joka sopii yhtä hyvin intiimeihin illallisiin kuin liiketapaamisiinkin. Ravintola on saavuttanut maineen paikkana, jossa eleganssi ja kulinaarinen taituruus kohtaavat ja joka tuo merkittävän lisän Zürichin gastronomiseen tarjontaan.
Merenelävien ja hienon ruokailun ystäville Hummerbar on erinomainen vaihtoehto. Alkuperäinen sisustus ja intiimi tunnelma tekevät ruokailuelämyksestä sellaisen, jossa ympäristöllä on yhtä suuri merkitys kuin ruoalla. Monipuoliselta ruokalistalta löytyy myös kiinnostava valikoima jälkiruokia, jotka on valmistettu yhtä huolellisesti ja taidokkaasti kuin suolaiset annokset.
Tarjolla on erikoistapahtumia ja yksityisiä ruokailutilaisuuksia niin yritysten kokouksiin kuin henkilökohtaisiin juhliinkin. Hummerbarin yhdistelmä hienostunutta ruokaa, erinomaista palvelua ja ainutlaatuista tunnelmaa tekee siitä huomionarvoisen kohteen ikimuistoista ruokailuelämystä varten.