Gandhi restaurant Indian
Chamonix
Lyhyesti
Chamonix’n lähellä sijaitsevassa viehättävässä Les Houchesin kylässä toimiva Gandhi Indian Restaurant tarjoaa monenlaisia intialaisia herkkuja. Ravintola huomioi erilaiset ruokavaliot ja rajoitukset, jotta jokainen vieras löytää jotakin nautittavaa. Rajasthanista kotoisin oleva keittiömestari Ganesh Dewasi valmistaa jokaisen annoksen taidokkaasti käyttäen ainutlaatuista mausteiden, yrttien ja aromien yhdistelmää, joka vie aidolle matkalle intialaisiin makuihin. Ruokalistalla on rapeita alkupaloja, kuten pakoroja ja samosoja, sekä houkutteleva valikoima kala- ja grilliruokia, curryja ja intialaista leipää. Kasvisvaihtoehtoja on runsaasti, joten ravintola sopii monenlaisiin makumieltymyksiin.
Gandhi Restaurantin tunnelma kuvastaa omistautumista intialaisen kulttuurin tuomiselle Ranskan Alpeille: perinteiset elementit yhdistyvät paikalliseen viehätykseen. Se on ihanteellinen paikka perheille, ystäville ja matkailijoille, jotka etsivät eksoottisia ja aitoja makuja. Maukkaita ruokia täydentämään voi nauttia virkistävän lassiin tai perinteisen digestiivin. Jälkiruoat kruunaavat aterian: tarjolla on sekä klassisia intialaisia makeisia että kekseliäitä talon omia luomuksia. Erityinen lasten menu on suunniteltu huolella ilahduttamaan nuorempia ruokailijoita, joten ravintola sopii kaikenikäisille.
Olipa kyseessä kiireetön lounas tai nautinnollinen illallinen, Gandhi Indian Restaurant lupaa ikimuistoisen, perinteisiin pohjautuvan mutta toteutukseltaan innovatiivisen kulinaarisen elämyksen.