Bar Italia Ristorante
Chamonix
Lyhyesti
Bar Italia Ristorante tarjoaa palan aitoa italialaista ruokakulttuuria Ormond Quay Lowerin vilkkaassa ympäristössä Dublinissa. Ravintolalla on erityinen paikka paikallisen italialaisyhteisön sydämissä, ja sitä kiitetään usein sen vilpittömästä sitoutumisesta italialaisiin kulinaarisiin perinteisiin. Tunnelma on lämpimän kutsuva ja sopii erinomaisesti niin lounas- kuin illalliskokoontumisiin.
Yksi ravintolan huomionarvoisimmista piirteistä on sen sitoutuminen aitouteen: huolella hankitut raaka-aineet tuodaan suoraan Italiasta, ja niiden lisäksi käytetään parhaita paikallisia tuotteita. Tämä omistautuminen näkyy koko ruokalistassa antipasteista ja pienistä jaettavista annoksista kotitekoisiin pizzoihin ja hienostuneisiin pastaruokiin. Asiakkaat ylistävät usein ruoan laatua ja sen rinnalla tarjottavaa huomaavaista palvelua.
Ainutlaatuista yksityistä ruokailuelämystä etsiville Bar Italian Parlour Room tarjoaa John Duffy Studio Architecturen suunnitteleman ainutlaatuisen ympäristön. Tähän eleganttiin tilaan mahtuu enintään 32 vierasta, ja se sopii erinomaisesti monenlaisiin tilaisuuksiin, kuten yritystapahtumiin ja perhejuhliin. Ruokailijat voivat räätälöidä ruokalistansa, mikä takaa henkilökohtaisiin makumieltymyksiin sopivan italialaisen ruokailuelämyksen. Aterioiden kruunuksi laaja viinilista ja esimerkiksi Ferrari-vastaanotto tuovat tilaisuuteen ripauksen ylellisyyttä.
Bar Italia tunnetaan aterioidensa ohella myös espressostaan, ja espressoa rakastavat pitävät sitä vaivan arvoisena herkkuna. Kätevällä paikalla Dublinin keskustassa sijaitsevasta ravintolasta on tullut vakituinen suosikki niille, jotka haluavat maistaa aitoa Italiaa lähtemättä Irlannista. Ympäristötietoisia ruokailijoita ajatellen ravintola painottaa myös kestäviä toimintatapoja ja osoittaa sitoutumisensa paitsi erinomaiseen ruokaan myös vastuulliseen ruokailuun. Tämä ravintola huokuu lämpöä, aitoutta ja viehätystä ja tarjoaa elämyksen, joka jää mieleen niin tavallisilla käynneillä kuin erityistilaisuuksissakin.