Cooperative Fruitiere du Val d'Arly
Chamonix
Val d'Arly -osuuskunta kerää maitoa tiloilta Flumetista ja Uginesta ja valmistaa siitä maukkaat Reblochon- ja Beaufort-juustot, jotka ovat erittäin suosittuja vuoristoseuduilla.
Tämä outlet saa toimituksensa suoraan 'fruitiere'-tilalta, jossa juustoa valmistetaan, ja sen rinnalla tarjotaan myös muita tunnettuja paikallisia juustoja.
kaupassa on runsaasti mielenkiintoista tietoa reblochonista ja beaufortista, joka on valmistettu pääasiassa Abdondance-lehmien maidosta.
Juuston (ja sitä on paljon!) lisäksi voit myös selata valikoimaa paikallisia viinejä ja savustettuja lihoja.
Muista, että tämä kauppa ei ole vain juustokauppa, se on myös tilan julkinen kasvot, jossa juustoja valmistetaan, joten voit selvittää tarkalleen, mistä reblochonisi tulee!