Rio Novo

Rio Novo, situado a lo largo de la pintoresca Fondamenta, Calle de Ca' Bernardo, en Venecia, ofrece una relajada experiencia gastronómica junto al canal que captura la esencia de la cocina italiana, mediterránea y de mariscos. Con su ambiente informal pero moderno, recibe a turistas, familias y grupos que buscan disfrutar de platos clásicos con un toque moderno. Los amantes de la pasta se deleitarán con la variedad de opciones, que incluye especialidades de mariscos frescos como mejillones a la marinera y tagliatelle con bogavante. Los comensales vegetarianos encontrarán opciones tentadoras entre los platos saludables para compartir, perfectamente acompañados de una excepcional selección de vinos y cócteles.

Las vistas al canal del local se disfrutan mejor desde su terraza al aire libre, que refleja el ambiente veneciano animado y, a la vez, sereno. Con características como asientos en la azotea, es fácil pasar una tarde tranquila disfrutando del ambiente. El espacio está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica cómoda, y cuenta con servicios bien pensados, como un menú infantil y tronas, para que todos se sientan bienvenidos. La conexión Wi-Fi y una entrada accesible para sillas de ruedas realzan aún más su atractivo para un público amplio.

Abierto tanto para el almuerzo como para la cena, Rio Novo atrae a visitantes que buscan una experiencia gastronómica breve pero memorable, que suele durar entre una hora y una hora y media. Se recomienda reservar para asegurarse un sitio en este popular local, especialmente en las horas de mayor afluencia. Aunque el restaurante no ofrece servicio a domicilio, su ubicación en Venecia permite acceder fácilmente a los cafés, tiendas y restaurantes de los alrededores.