Pizzeria Saint-Antoine

Pizzeria Saint-Antoine, ubicada junto a la histórica Ruta Napoleón en Les Houches, sirve una deliciosa variedad de cocina italiana e internacional. Conocida por su compromiso con los ingredientes frescos y de alta calidad, esta pizzería ofrece una experiencia única a un paso de Chamonix. La masa es digna de mención: elaborada con masa madre natural y fermentada durante al menos 48 horas, da lugar a pizzas ligeras y más fáciles de digerir. Su mozzarella procede de Nápoles, lo que garantiza un auténtico sabor italiano, mientras que los tomates de su salsa son orgánicos y están maduros, aportando una explosión de sabor a cada bocado. Además de pizza, el menú ofrece una selección de platos de pasta casera, como espaguetis o parpadelle con pesto alpino local, que combinan sabores italianos y regionales. Para quienes buscan algo diferente, hay opciones variadas, como la ensalada filipina de inspiración asiática, con camarones y hierbas tailandesas, o el sabroso pollo adobo marinado. Con un ambiente íntimo y cálido, el restaurante es ideal para comidas familiares o una cena informal con amigos. Ofrece un entorno acogedor que refleja el espíritu hospitalario de Les Houches, lo que lo convierte en un lugar atractivo tanto para los habitantes de la zona como para los viajeros que exploran las montañas cercanas.