Casa Valerio
Chamonix
De un vistazo
Casa Valerio es un restaurante de larga tradición en Chamonix que sirve comida italiana gastronómica. Este lugar es muy popular entre los locales y los turistas, quienes parecen volver una y otra vez. El menú es auténtico, con muchos antipasti, alrededor de 50 pizzas para elegir, así como pastas, platos tradicionales italianos de carne y pescado, y postres.
Todas las pizzas se cocinan en un horno de leña, que está situado en el área del comedor, añadiendo un buen toque a la decoración. Prueba su galardonada pizza Margherita Napoletana Extra con suave mozzarella de búfala. Es absolutamente deliciosa con tomates cherry y albahaca fresca.
El restaurante está un poco alejado de la calle principal, y es posible que necesites preguntar a un local por direcciones, pero vale mucho la pena la búsqueda. El restaurante es encantador, con vista al río Arve. Hay muchas fotos antiguas en la pared, y incluso puedes pedir a los propietarios Fanny y Valerio que te muestren su álbum de fotos, lo cual harán con orgullo.
El servicio en Casa Valerio es rápido y eficiente, y la comida es excepcional y bien porcionada. El personal habla varios idiomas y se mantiene amable incluso durante la hora pico y cuando están corriendo de mesa en mesa. Este es un gran restaurante familiar, pero no lo recomendamos para una comida romántica, ya que no encontrarás mucha privacidad aquí. Si te gusta un ambiente animado y no te importa la multitud, ¡Casa Valerio es el mejor restaurante italiano en la ciudad para ti!
Casa Valerio está abierto para almuerzo y cena, y incluso en temporada baja está lleno de clientes hambrientos. Se recomiendan reservas, pero hay muchas mesas, así que la rotación es rápida. Puedes esperar en el bar y estudiar su excelente lista de vinos, que tiene muchos vinos de diferentes regiones y países en todas las clases de precios.