Highlights
- Visita una granja orgánica y aprende sobre prácticas agrícolas sostenibles
- Ayuda a un agricultor a cultivar verduras orgánicas y aprende sobre el proceso
- Da un paseo en barca cesta hasta el restaurante The Field y disfruta de una bebida de bienvenida
- Aprende a preparar platos tradicionales vietnamitas en una clase de cocina
- Disfruta de un delicioso almuerzo o cena y relájate con cómodos traslados al hotel
Description
Ecoaventura y viaje culinario orgánico en Hoi An
Escapa de las ajetreadas calles del casco antiguo de Hoi An y sumérgete en la tranquila y verde campiña de Cam Thanh. Esta aventura culinaria y ecológica de medio día te invita a descubrir las raíces de la cocina tradicional vietnamita a través de la agricultura sostenible, rutas fluviales pintorescas y una clase práctica de cocina.
Entra en un oasis ecológico
Tu viaje comienza con un cómodo servicio de recogida en el vestíbulo de tu hotel en un coche eléctrico ecológico, lo que marca el tono sostenible del día. Te llevarán a la granja orgánica Thanh Dong, la primera granja de hortalizas orgánicas de Hoi An. Aquí conocerás a los agricultores locales, escucharás la inspiradora historia de cómo construyeron este paraíso ecológico y te pondrás manos a la obra para aprender junto a ellos a cuidar y cultivar verduras ecológicas con métodos tradicionales.
Un paseo panorámico por el río
Después de tu experiencia agrícola, da un paseo tranquilo hasta la orilla del río. Súbete a bordo de un tradicional barco cesta vietnamita (Thuyen Thung) para disfrutar de un paseo inolvidable por las tranquilas vías fluviales. Rema entre exuberantes bosques de cocoteros de agua y empápate de los serenos paisajes rurales mientras flotas hacia The Field Restaurant, un restaurante ecológico situado justo al lado de los pintorescos arrozales.
Domina los sabores del centro de Vietnam
Al llegar, relájate con una refrescante bebida de bienvenida y disfruta del ambiente tranquilo y natural. A continuación, entra en la cocina para asistir a un taller de cocina interactivo dirigido por chefs locales con experiencia. Aprenderás los secretos para equilibrar los icónicos sabores dulces, ácidos, salados y picantes de los platos tradicionales vietnamitas utilizando ingredientes frescos y orgánicos.
Una vez que hayas terminado de cocinar, ponte cómodo y date un capricho disfrutando del delicioso almuerzo o cena que has preparado, acompañado de unas vistas impresionantes. Tu ecoaventura finaliza con un cómodo viaje en coche eléctrico de vuelta a tu hotel.
Includes
Transporte
Guía local que habla inglés
Barco cesta
Precios de entrada
Té verde
Refrigerio
Almuerzo o cena
IVA
Excludes
Propina
Seguro
Gastos personales
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