Highlights
- Un sitio excepcional de más de 6000 m2
- Acceso a ras de suelo ideal para familias y personas con movilidad reducida
- Entrada gratuita para niños menores de 7 años
- Más de 50 champanes para descubrir en la tienda «Les Talentueux»
Description
Este recorrido enoturístico te llevará al corazón de la Maison de Champagne Louis Balincourt en Châlons-en-Champagne. Nuestro guía políglota y experimentado te hará descubrir la fascinante historia de las canteras de caliza de Châlons, cuya formación se remonta al Jurásico (la época de los dinosaurios). La explotación de la cantera por el hombre se remonta a casi 2000 años. Descubrirás su historia hasta principios del siglo XIX, cuando el champán encontró un entorno incomparable para su largo envejecimiento.
Al recorrer nuestro sitio de producción y almacenamiento, también te haremos descubrir el proceso de elaboración del champán en torno a herramientas de producción históricas.
La experiencia terminará con una degustación de Champagne Louis Balincourt (Cuvée Brut Séduction).
Al final de la visita, podrás recorrer la tienda 'Les Talentueux de la Champagne', que reúne unas cincuenta pequeñas joyas de la Champagne para que continúes la experiencia después de la visita.
Las Crayères Balincourt representan un patrimonio excepcional que forma parte de las laderas, casas y bodegas de champán inscritas en el Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Includes
Visita a las Crayères Balincourt a través de sus 2000 años de historia
Explicación del proceso de elaboración del champán
Degustación de champán
Guía con experiencia
Important Information
- Se recomienda llevar chaqueta. La temperatura de nuestras bodegas es de 10 °C durante todo el año.
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo