La Casa Cosy

La Casa Cosy in der Rue de la Poste 100 in Saint-Gervais-les-Bains bietet eine reizvolle Mischung aus italienischer und französischer Kochtradition in einem warmen, einladenden Ambiente. Das Restaurant und die Pizzeria liegen in der Nähe des Bahnhofs Le Fayet und sind für Besucher, die durch Chamonix reisen, bequem zu erreichen. Sie sind ein idealer Ort für alle, die hausgemachte, authentische Küche aus frischen Zutaten aus der Region schätzen.

Das Restaurant ist für seine kurze, aber sorgfältig zusammengestellte Speisekarte bekannt, bei der Frische und Qualität im Mittelpunkt stehen. Gäste können aus einer Auswahl an Pizzen wählen, darunter rote Varianten mit einer gehaltvollen italienischen Tomatensauce und weiße Varianten mit einer leichten Sahnebasis. Neben Pizza bietet die Speisekarte Lasagne mit Fleisch oder Gemüse. Für Naschkatzen orientiert sich die Dessertauswahl an traditionellen französischen und italienischen Rezepten.

La Casa Cosy bietet außerdem eine vom Inhaber zusammengestellte Weinauswahl, die sowohl französische als auch italienische Rebsorten umfasst und die Gerichte ergänzt. Der Qualitätsanspruch des Restaurants zeigt sich auch in der bevorzugten „fait maison“-Zubereitung: Die meisten Gerichte und Komponenten werden vor Ort hergestellt.

Das gemütliche und zugleich moderne Ambiente sowie die Nähe zu lokalen Sehenswürdigkeiten und zum Ausgangspunkt des Valléen machen La Casa Cosy zu einem passenden Ort für Einheimische und Touristen. Ob bei einem ungezwungenen Mittagessen oder einem entspannten Abendessen – Gäste werden den freundlichen Service und die Betonung kulinarischer Tradition zu schätzen wissen.