Differente

Eingebettet in das lebendige Stadtbild von Zürich bietet das Differente an der Schaffhauserstrasse 1 ein kulinarisches Erlebnis, das mediterrane Aromen gekonnt mit Schweizer Spezialitäten verbindet. Dieses charmante Restaurant ist Teil des Hotels Krone Unterstrass und besticht durch eine gemütliche und zugleich elegante Atmosphäre, die sowohl Einheimischen als auch Reisenden ein unvergessliches Esserlebnis verspricht.

Was das Differente auszeichnet, ist sein konsequentes Engagement, ausschließlich hochwertige, saisonale und regionale Zutaten zu verwenden. Diese Hingabe an Frische und Qualität zeigt sich in jedem servierten Gericht. Besonders bekannt ist das Restaurant für seine einzigartigen Tatar-Kreationen, die einem Klassiker eine moderne Note verleihen und die Gäste immer wieder begeistern.

Im Differente zu speisen ist mehr als nur eine Mahlzeit – es ist ein Erlebnis. Bestimmte Gerichte werden direkt am Tisch flambiert, filetiert oder tranchiert und sorgen so für ein unterhaltsames und interaktives Erlebnis. Diese Liebe zum Detail, sowohl beim Service als auch bei der Präsentation, macht jeden Besuch zu etwas Besonderem und schafft bleibende Erinnerungen an ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer.

Das Ambiente im Differente ist zugleich warm und stilvoll und macht das Restaurant zum idealen Ort für romantische Abendessen, Familientreffen oder Geschäftsessen. Seine Lage in unmittelbarer Nähe zum Zentrum von Zürich festigt seinen Ruf als praktische und reizvolle Wahl für alle, die im Hotel übernachten, in der Stadt kulinarische Genüsse suchen oder aus nahegelegenen Orten wie Chamonix anreisen.

Ob man die reichen Aromen mediterran inspirierter Gerichte genießt oder sich herzhafte Schweizer Küche schmecken lässt – das Differente verspricht, eine breite Palette an Geschmäckern und Vorlieben zu bedienen. Das erfahrene Team des Restaurants ist stolz darauf, einen tadellosen Service zu bieten und dafür zu sorgen, dass sich jeder Gast während seines gesamten Besuchs geschätzt und umsorgt fühlt.