Modena: Organic & Traditional Balsamic Vinegar Tour with EVO Oil Tasting
Chamonix
Highlights
- Geführte Tour durch einen historischen Essigkeller in verschiedenen Sprachen
- Verkostung von traditionellem Balsamico-Essig mit regionalen Produkten
- Verkostung von nativem Olivenöl extra
- Exklusive Möglichkeit, handwerkliche Produkte vor Ort zu kaufen
- Geführte Besichtigung bei einem Produzenten von nativem Olivenöl extra
Beschreibung
Hallo, ich bin Marianna, Besitzerin eines Bio-Essigkellers, und ich werde Sie auf einer Besichtigung einer alten Acetaia (Balsamico-Essig-Keller) begleiten, die seit mehreren Generationen Traditionellen Balsamico-Essig aus Modena DOP produziert, gereift in Batterie von Fässern aus verschiedenen Hölzern. Es wird eine großartige sinnliche Reise, bei der Sie vom Duft des echten Schwarzen Goldes von Modena angenehm umhüllt werden!Während der Führung erzähle ich Ihnen die jahrhundertealte Geschichte des Balsamico-Essigs und die Geheimnisse der Herstellung dieses kostbaren Elixiers des langen Lebens!
Am Ende der Tour biete ich Ihnen verschiedene Proben von traditionellem und biologischem Balsamico-Essig sowie weiteren von uns hergestellten Gewürzen an. Alles kombiniert mit einem guten Parmigiano Reggiano DOP. Sie können unsere Produkte auch als Souvenir dieses interessanten Erlebnisses mit nach Hause nehmen!
Von der Acetaia aus fahren wir zu einem wunderbaren Anwesen umgeben von Olivenbäumen, wo handwerklich natives Olivenöl extra hergestellt wird, nur wenige Kilometer von unserem Keller entfernt. Hier lernen Sie den traditionsreichen Produzenten kennen, der seit vielen Jahren sein natürliches nativ extra Olivenöl herstellt. Er erklärt Ihnen die Produktionsmethode und deren Geschichte, und Sie schließen mit einer köstlichen Verkostung seiner Produkte ab!
Am Ende dieses Erlebnisses können Sie ein gutes Öl erwerben, das hervorragend zum Traditionellen Balsamico-Essig DOP passt.
Inklusive
Geführte Tour durch einen Balsamico-Essig-Keller in verschiedenen SprachenZu Fuß
Geführte Besichtigung einer Ölmühle
Verkostung von DOP-Olivenöl und Balsamico-Essig
Wohnmobilstellplatz Tag und Nacht verfügbar
Ausgeschlossen
Auf Anfrage und mindestens 24 Stunden im Voraus bieten wir einen Hin- und Rücktransfer vom Bahnhof Modena an.Wichtige Informationen
- Bei Bedarf eines Transportservices kontaktieren Sie uns bitte direkt per E-Mail oder Telefon!