From Reims/Epernay: Champagne half-day tour (small group)
Champagne, Chamonix
Highlights
- Geführt von einer einheimischen Dame, ehemalige Weinberg- und Kellerarbeiterin
- Genießen Sie 6 Verkostungen verschiedener Champagner-Cuvées mit passenden Speiseempfehlungen
- Bewundern Sie das Meer aus Reben
Beschreibung
Angélique, Ihre lokale Führerin, bringt Sie in ihre Heimatregion Champagne.Der Treffpunkt ist um 13:30 Uhr am Bahnhof Reims oder um 14:00 Uhr im Tourismusbüro von Épernay.
Abseits der großen Häuser tauchen Sie voll und ganz in das Leben unabhängiger Winzer ein.
Die beiden besuchten Champagner-Domänen liegen in der Montagne de Reims und dem Marne-Tal.
Hier herrschen vor allem Pinot-Trauben vor, ergänzt durch einige Chardonnays.
Diese lokalen Winzer sind die größten Landbesitzer der Champagne und bewirtschaften 90 % der 34.000 Hektar Weinberge.
Damit stehen sie im Zentrum der Champagner-Dynamik!
Ihre Expertise wird von Generation zu Generation weitergegeben und macht sie zu den Hauptlieferanten der berühmten Marken.
Diese Menschen in ihren Kellern zu treffen und ihre Weine zu verkosten, ist ein Erlebnis, das Sie ganz eintauchen lässt.
Der Nachmittag setzt sich mit einer Van-Stadtrundfahrt durch Épernay fort, dem Ursprungsort des Champagners und seiner berühmten Avenue.
Nur hier wurden die großen Häuser geboren.
Domänen wie Moët et Chandon, Perrier-Jouët und Pol Roger haben sich im architektonischen Mut und der Pracht übertroffen, um dem Champagner seine Noblesse zu verleihen.
Diese Pracht entspricht dem Ruf der 220 Millionen Flaschen, die in den Kellern lagern.
Nach Épernay geht es weiter in die Weinberge und das malerische Dorf Hautvillers.
Ein 'Must' der Region wegen der Abteiführung, bei der ein berühmter Mönch begraben liegt.
Dom Pérignon, ein Benediktinermönch aus der Marne-Region, war ein bedeutender Kellermeister.
Er gilt als der Vater der Verschmelzung von Trauben und Crus (Dörfer).
So verbesserte er die Qualität des Champagnerweins maßgeblich.
Hinter den Mauern des Abteigartens und auf den Hügeln oben bietet sich ein beeindruckender Ausblick auf die Marne und die Côte des Blancs in der Ferne.
Ein Stopp ist eingeplant, um das „Terroir“ der Champagne zu verstehen, die harte Arbeit im Boden, die verschiedenen Schnitttechniken und die von Hand geerntete Traube.
Eine jahrelange Arbeit; die Weinbergarbeiter sind wahre Gartenspezialisten.
Voilà! Ein Nachmittag in der Champagne, um zu entdecken, was sich hinter den goldenen Etiketten und dem brioche-artigen Wein verbirgt!
Das Ende der Tour bringt Sie zurück zum Ausgangspunkt in Reims oder Épernay, je nachdem, wo Sie in der Region übernachten, zwischen 17:30 und 18:00 Uhr.
