Baskenland: Besuch und Verkostung der Ölmühle Errota La Noisette Basque

Highlights

• Entdecke einen einzigartigen, sehr beruhigenden Ort, der der Haselnuss gewidmet ist
• Entdecke ein sehr engagiertes Unternehmen mit sehr starken Werten
• Entdecke außergewöhnliche, originelle und sogar innovative gastronomische Produkte

Description

Komm nach Saint-Pée-sur-Nivelle und entdecke einen einzigartigen Ort im Baskenland, der ganz der Haselnuss gewidmet ist! Du kommst in ein Gewerbegebiet … und landest an einem überraschenden Ort, einer echten Oase der Artenvielfalt. Entdecke eine Versuchsplantage mit über 3 Hektar Bio-Haselnussbäumen, die mit den im Baskenland einzigartigen Anlagen der Ölmühle Errota ausgestattet ist. Diese Anlagen dienen der „Verarbeitung“ der Haselnussernte und der innovativen Umwandlung der Haselnüsse in außergewöhnliche gastronomische Produkte. Buche schnell, eventuell in Begleitung des Gründers des Unternehmens, eine unserer Besichtigungen, die dem Obstgarten und der Verarbeitung gewidmet sind. Du kannst dich bei einem Kaffee oder einem lokalen Apfelsaft entspannen, während du ein paar Leckereien auf der Panoramaterrasse mit Blick auf die Plantage genießt, die ein ausgezeichneter Beobachtung der vorhandenen Fauna und Flora ist. In unserem Shop findest du tolle Geschenkideen oder kannst dir selbst etwas Leckeres gönnen! Es gibt verschiedene Arten von Besichtigungen: - Kurze Tour mit Verkostung von 4 Produkten; die Tour gibt's auf Französisch, Englisch und Spanisch. - Kurze Gourmet-Tour mit 20 Produkten zum Probieren; Tour nur auf Französisch. - Die lange Gourmet-Tour mit dem Gründer des Unternehmens (20 Produkte zum Probieren); Tour nur auf Französisch. Bei den Führungen kannst du die ganze Arbeit des Unternehmens kennenlernen, vom Anbau bis zur Verarbeitung, und am Ende gibt's immer eine Verkostung (4 oder 20 Produkte, je nachdem, was du wählst). Das sind die wichtigsten Themen, über die wir reden: - Die Geschichte des Unternehmens: eine außergewöhnliche Geschichte! - Die Haselnuss in der Welt: ein einzigartiger Rohstoff - Ein Obstgarten im biologischen Landbau: eine Ausnahme! - Der lange Prozess der Verarbeitung der Haselnuss nach der Ernte: unser Streben nach Perfektion! - Die Geheimnisse einer Verarbeitung, die auf kulinarische Innovation setzt - Die tausend und eine Möglichkeiten der Haselnuss - Ein Genuss für den Gaumen: Entdecke u. a. kaltgepresstes Haselnussöl erster Pressung

Includes

Geführte Besichtigung Verkostung

Important Information

• Besichtigungen finden das ganze Jahr über statt, egal bei welchem Wetter

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung