Modena: Organic & Traditional Balsamic Vinegar Tour with EVO Oil Tasting
Chamonix
Højdepunkter
- Guidet tur i en historisk eddikelager i flere sprog
- Smagning af traditionel balsamico eddike med lokale produkter
- Smagning af ekstra jomfru olivenolie
- Eksklusiv mulighed for at købe håndværksprodukter på stedet
- Guidet tur hos en producent af ekstra jomfru olivenolie
Beskrivelse
Hej, jeg hedder Marianna, ejer af et økologisk eddikekælder, og jeg vil være din guide på et besøg i en gammel Acetaia (balsamico eddikekælder), som gennem flere generationer har produceret Traditionel Balsamico Eddike fra Modena PDO, lagret i batterier af tønder af forskellige træsorter. Det bliver en vidunderlig sanseoplevelse, hvor du behageligt vil blive omsvøbt af duften af det ægte Sorte Guld fra Modena!Under besøget vil jeg fortælle dig om balsamico eddikens århundredgamle historie og hemmelighederne bag fremstillingen af denne værdifulde livseliksir!
Efter turen vil jeg tilbyde dig flere prøver af Traditionel og Økologisk Balsamico Eddike samt andre krydderier, vi fremstiller. Alt sammen akkompagneret af en god Parmigiano Reggiano PDO. Du kan også købe vores produkter med hjem som en souvenir fra denne interessante oplevelse!
Fra Acetaiaen går vi derefter til en vidunderlig ejendom omgivet af oliventræer, hvor der produceres håndværksmæssig ekstra jomfru olivenolie, kun få kilometer fra vores eddikekælder. Her møder du den historiske producent, som i mange år har fremstillet sin naturlige ekstra jomfru olivenolie. Han vil forklare produktionsmetoden og dens historie, og du afslutter med en lækker smagning af hans produkter!
Efter denne oplevelse kan du købe en god olie, der passer perfekt sammen med Traditionel Balsamico Eddike PDO.
Inkluderer
Guidet tur i en balsamico eddikekælder på forskellige sprogGåture
Guidet rundvisning i en olivenolie mølle
Smagning af PDO olivenolie og balsamico eddike
Plads til autocamper både dag og nat
Ekskluderer
Vi kan tilbyde afhentning og bringe-tilbage service fra Modena station, hvis det anmodes mindst 24 timer i forvejen.Vigtig information
- Hvis du har brug for transportservice, kontakt os venligst direkte via e-mail eller telefon!
