Lav okonomiyaki på et skjult lokalt sted i Hiroshima

Highlights

• Lav autentisk okonomiyaki i Hiroshima-stil med en professionel, lokal kok
• Gå ind i et ægte teppanyaki-restaurantkøkken, der normalt er lukket for gæster
• Lær om historien og kulturen bag Hiroshimas berømte soul food
• Arbejd i par for at lave en okonomiyaki på en traditionel jernplade
• Nyd det måltid, du har lavet, på en restaurant, som de lokale beboere elsker

Description

Oplev hjertet af Hiroshima gennem byens mest ikoniske lokale ret på denne autentiske, praktiske madlavningsoplevelse. Besøg Okonomiyaki Acchan, en elsket lokal restaurant, hvor Hiroshimas beboere samles for at nyde autentisk okonomiyaki i Hiroshima-stil. I modsætning til et typisk madlavningskursus træder du ind i et rigtigt teppanyaki-restaurantkøkken – et område, hvor der normalt ikke er adgang for gæster – og oplever, hvordan det er at lave mad i en ægte lokal restaurant. Sammen med restaurantens ejer lærer du at tilberede Hiroshimas berømte soul food fra bunden ved hjælp af de samme teknikker og ingredienser, som de lokale kunder får serveret hver dag. I par laver I en autentisk okonomiyaki i Hiroshima-stil sammen på en ægte teppan (jernpande), mens I lærer om historien, kulturen og den unikke madlavningsstil, der gør denne ret til en af Hiroshimas største kulinariske traditioner. Mens din okonomiyaki steges lag for lag, vil du høre fascinerende historier om, hvordan denne elskede ret udviklede sig efter Anden Verdenskrig, og hvorfor den stadig er en så vigtig del af hverdagen i Hiroshima i dag. Denne oplevelse handler ikke kun om madlavning – den handler om at få kontakt med byens kultur gennem dens mennesker, mad og traditioner. Når I er færdige med at lave mad, kan I sætte jer ned og nyde den lækre okonomiyaki, I har været med til at lave, i den varme atmosfære på en restaurant i nabolaget, der er elsket af de lokale. Uanset om du er madelsker, førstegangsbesøgende i Japan eller bare leder efter en oplevelse ud over de sædvanlige turistattraktioner, giver denne tur en sjælden mulighed for at komme bag kulisserne, møde lokale og opleve Hiroshimas sande ånd gennem byens mest berømte comfort food.

Includes

Okonomiyaki-frokost (1/2 af den okonomiyaki, du selv laver.) Du kan få op til en ekstra 1/2 okonomiyaki (hvis du stadig har lyst til okonomiyaki!) 1 velkomstdrink (yderligere drikkevarer er for egen regning) Engelsktalende guide Madlavningsoplevelse med okonomiyaki

Excludes

Mad og drikkevarer, der ikke er nævnt under 'Inkluderet', er for egen regning. Yderligere drikkevarer er for egen regning. Afhentning tilbydes ikke. Du skal selv finde vej til mødestedet. Vi kan ikke imødekomme veganske, glutenfri eller andre kostbehov.

Important Information

• Husk: Denne tur er ikke egnet for gæster med madallergier eller kostrestriktioner. Der kræves minimum 2 deltagere for at gennemføre turen. Hvis minimumsantallet ikke opnås, vil turen blive aflyst. Hvis minimumsantallet ikke opfyldes, vil de rejsende modtage fuld refusion

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet