Highlights
- Nyd smagen af dine hjemmelavede macarons med en kop te eller varm chokolade
- Lær at lave macarons fra bunden med hjælp fra lokale kvindelige kokke
- Opdag hemmelighederne bag fransk konditori i en varm og indbydende atmosfære
- Nyd en afslappet og venlig atmosfære, mens du lærer at lave macarons
- Få tips og tricks af dine værter, og lær om Paris' historie
Description
Start med en varm velkomst på atelieret, et trygt og hyggeligt sted i Montmartre, der er designet til at dele og lave mad sammen. Lær trin for trin, hvordan du laver en nem ganache i italiensk stil, en simpel og pålidelig metode, som du nemt kan genskabe derhjemme.
Lad dig vejlede af kvindelige kokke, og opdag de vigtigste teknikker til at lave macarons, fra sprøjtning til formning af sarte skaller, forståelse af teksturer, bevægelser og timing. Alt gøres langsomt og sammen, med tid til at stille spørgsmål, øve og lære uden pres.
Mens macaronerne hviler, kan du nyde te eller varm eller kold chokolade, afhængigt af årstiden, og dele historier og samtaler ved bordet. I løbet af dette øjeblik deler dine værter personlige anekdoter, lokale tips og hemmeligheder om Paris, hvilket giver en dybere forbindelse til byen og de kvinder, der bor og laver mad her.
Includes
Workshop om macaronfremstilling
Vejledning af franske kvindelige kokke
Te eller varm/kold kakao
Lokale tips og historier om Paris
Excludes
Transport til atelieret
Indkvartering
Important Information
- Workshoppen foregår i en afslappet og venlig atmosfære. Deltagerne lærer at lave ganache og macarons i italiensk stil, mens de lærer de grundlæggende teknikker inden for fransk konditori.
Børn er meget velkomne, men de skal være ledsaget af en voksen under hele workshoppen. Den ledsagende voksne kan enten deltage eller være tilskuer, men skal være til stede hele tiden.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
