Weisses Rössli
Chamonix
Kort fortalt
Weisses Rössli, der ligger i Zürichs Kreis 2 nær Sihlcity, indkapsler konceptet afslappet nydelse og ukompliceret gastronomi. Restauranten drives af et engageret team, der serverer en ærlig, sæsonbetonet menu. Gæsterne kan nyde frokoster og flerretters middage, som de kan tilpasse efter deres præferencer. De sæsonbetonede retter sikrer en levende og jævnligt fornyet kulinarisk oplevelse, der også kan imødekomme vegetariske og veganske kostbehov.
Weisses Rösslis varme og indbydende atmosfære tiltaler både kulinariske kendere og gæster, der blot ønsker et afslappet måltid. Spiseområdet begejstrer med sine enkle, men komfortable omgivelser, der løfter den samlede oplevelse. Derudover er der en fredfyldt haveterrasse for dem, der ønsker at spise udendørs på lune dage.
Som supplement til madudbuddet præsenterer Weisses Rössli et bemærkelsesværdigt udvalg af vine. Heriblandt er udsøgte vine fra Schweiz, Italien og Spanien, som løfter spiseoplevelsen med fine kombinationer til hver ret.
Ved særlige lejligheder byder restauranten også på et unikt spisekoncept i den tidligere bowlinghal, der er blevet omdannet, hvor grupper kan nyde et fælles Tavolata-måltid. Her er plads til op til 30 gæster, og den levende lys-belagte, lange træbord skaber en hyggelig stemning, der er perfekt til festlige sammenkomster eller forretningsarrangementer.