Rio Novo

Rio Novo ligger langs den maleriske Fondamenta, Calle de Ca' Bernardo i Venedig og byder på en afslappet spiseoplevelse ved kanalen, der indfanger essensen af det italienske og middelhavske køkken samt fisk og skaldyr. Med sin afslappede, men trendy atmosfære henvender stedet sig til turister, familier og grupper, der ønsker at nyde klassiske retter med et moderne twist. Pastaelskere vil glæde sig over det store udvalg, herunder friske specialiteter med fisk og skaldyr såsom muslinger marinara og tagliatelle med hummer. Vegetarer finder fristende muligheder blandt de sunde småretter, som passer perfekt sammen med et enestående udvalg af vine og cocktails.

Stedets udsigt over kanalen nydes bedst fra den udendørs terrasse, hvor man kan opleve den livlige, men fredfyldte venetianske stemning. Med faciliteter som siddepladser på taget er det nemt for gæsterne at tilbringe en afslappet eftermiddag med at nyde atmosfæren. Stedet er indrettet med henblik på en behagelig spiseoplevelse, og gennemtænkte faciliteter som en børnemenu og barnestole sikrer, at alle føler sig velkomne. Wi-fi og en kørestolsvenlig indgang gør stedet endnu mere attraktivt for et bredt publikum.

Rio Novo har åbent til både frokost og middag og tiltrækker gæster, der ønsker en kort, men mindeværdig spiseoplevelse, som typisk varer en til halvanden time. Det anbefales at reservere bord på dette populære sted, især i travle perioder. Restauranten tilbyder ikke levering, men beliggenheden i Venedig giver nem adgang til de omkringliggende caféer, butikker og restauranter.