Le Caveau

Le Caveau er en afslappet international restaurant med forskellige typer mad på menuen fra svenske kødboller og wokretter til Savoie-specialiteter og pizzaer. Den er ekstremt populær blandt lokale og turister, da den ikke er for dyr og imødekommer alles smag. Restauranten ligger i centrum af byen, ved siden af Chez Yang restaurant, men kan være svær at finde, da den ligger under jorden.

Når du går ned ad trapperne ind til restauranten, passerer du først en stor bar og den træfyrede pizzaovn, som giver dig et varmt velkommen. Spisestuen består af to store, buede grotter lavet af sten, som blev bygget for mere end 300 år siden. Den har fungeret som fårpens, vin- og oste kælder og natklub lige siden, og er nu en restaurant.

Den forreste grotte har bænk-style siddepladser, er mørk, varm og intim. Den bagerste grotte er egnet til store grupper af mennesker, men er mindre stemningsfuld, og vi anbefaler ikke den til en romantisk middag. Da dette sted er så populært, er det en god idé alligevel at lave en reservation, og du kan specificere, hvor du ønsker at sidde på samme tid.

Servicen her er fantastisk. Personalet er flersproget og meget hjælpsomt, venligt og tålmodigt. Maden er generelt ret gennemsnitlig, med acceptable pizzaer og anstændigt kød. En af højdepunkterne på menuen er deres mozzarella hvidløgsbrød, som er det bedste, vi nogensinde har haft, og vi bestiller det altid, når vi spiser på Le Caveau. Desserten her er også god, især brownie og vaniljeis med skovfrugter og smeltet hvid chokolade.