Le Cordonant
Chamonix
Kort fortalt
Le Cordonant i Cordon nær Chamonix tilbyder et enestående alpeophold med panoramaudsigt over Mont-Blanc. Dette familiedrevne sted rummer både et intimt hotel og en indbydende restaurant, hvor essensen af savoyardisk charme går hånd i hånd med moderne komfort. Alle de 15 gæsteværelser er smagfuldt indrettet med rustik bjergstil og moderne detaljer og giver et hyggeligt fristed efter en dag med udforskning af Alperne. Fra balkoner eller vinduer kan gæsterne nyde den betagende udsigt over de omkringliggende snedækkede tinder og frodige dale, så opholdet bliver fredfyldt.
Restauranten på Le Cordonant er et kulinarisk fristed, der har åbent til både frokost og middag. Den har brede karnapvinduer, som indrammer den storslåede udsigt over Mont-Blanc og den charmerende landsby Cordon. Menuen, der er sammensat af kokken Philippe Pichon, lægger vægt på traditionelle og generøse retter baseret på sæsonens lokale råvarer. Der lægges særlig vægt på de rige kulinariske traditioner i Savoie-regionen, hvilket gør hvert restaurantbesøg mindeværdigt. I de varmere måneder kan gæsterne nyde måltider på den solbeskinnede terrasse, som bliver et populært sted at nyde landskabet, mens man smager på de omhyggeligt tilberedte specialiteter.
Hotellet har også et afslappende bar- og loungeområde, hvor gæsterne kan slappe af når som helst på dagen. Om vinteren indbyder en hyggelig pejs til afslapning med en varm drik, mens haven om sommeren byder på et fredfyldt sted at nyde udvalgte vine, øl eller traditionelle spiritusser. Uanset om man besøger stedet med familien, venner eller en, man holder af, tilbyder Le Cordonant en fredfyldt alpeomgivelser, der er ideelle til at skabe varige minder.